花生到底要经过多少关才能成为合格的鲁花花生油呢？

鲁花花生油作为鲁花丰富产品线中的元老级产品，在中国人的餐桌上有着不可撼动的地位。滴滴鲁花，香飘万家。每一滴鲁花花生油都是经过层层筛选，严格把关才制造出来的。那么花生到底要经过多少关才能成为合格的鲁花花生油呢？

鲁花花生油原料精选关

鲁花的原材料管理实行“双源头控制”，一个是指花生原材料源头，另一个是指包装原材料源头。

一车花生在进厂前，要经历三次抽样和质量检测，并且严格按照内控标准实施执行，只有出成率、含油率、水分、酸值等多项指标都符合要求才能进厂。此外，每一批进入车间加工的花生都有详细的跟踪记录，可实现批次成品追溯；在包装材料上，鲁花购入多台HUSKY吹塑机和高品质食品级的聚酯切片，在业内率先实行“绿色包装”，从源头上保证了花生油的质量安全。

鲁花花生油工艺创新关

鲁花花生油采用5S物理压榨工艺，只榨取第一道花生原汁，能完整保留花生的自然香味和营养物质。而且5S物理压榨生产的花生油，油质纯正浓厚，只用很少的用量就可以产生浓郁的花生香气，用量省，营养高，所以备受消费者的青睐。

鲁花花生油质检严苛关

在质检上，鲁花建立了严格的食品安全管理体系，按照相关国家标准和国际标准要求，并结合鲁花集团的实际情况，建立了《程序控制文件》、《检验规程》、《管理手册》、《车间工艺操作规程》以及《作业标准指导书》等多项规章制度，有效保障了整个生产过程都处于受控状态。

鲁花花生油不但受到消费者一致认可，经过有关部门的反复论证也一致认为：鲁花花生油无论在色泽、口感、气味以及油品上，都远超世界名牌花生油的各项检验指标，鲁花不愧是“中国花生油压榨专家”。