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注重源头管控富宁县对冷库经营食品户进行整治

2019-11-15 中国食品网 531 0
  为消除食品安全风险隐患,保障节日食品安全,富宁县注重源头管控,预防不合格冷冻食品流入市场,进一步规范辖区食品冷库经营使用行为。10月12日,富宁县市场监督管理局局长张义勇亲自带队对全县食品冷库进行拉网式督查检查。
  在检查中,执法人员对辖区冷库库存的食品种类、冷冻冷藏食品的来源、索证索票是否齐全、食品生产日期、保质期、进销货台账、食品包装标识等相关事项进行认真检查核实,重点检查贮存肉类冻品是否查验并留存检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件,确保不合格肉品特别是非洲猪瘟疫区肉品流入富宁县市场。
  当天,共检查9家冷库,对3家存在食品包装标识问题和卫生问题等轻微违法行为进行责令整改。此次督查检查,是富宁县市场监督管理局“不忘初心、牢记使命”主题教育专项整治漠视侵害群众利益问题的重要内容,是贯彻落实食品安全“四个最严”要求、巩固“不忘初心、牢记使命”主题教育成果的一项的重要举措。
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