作为世界仅有的高等智慧种族,处在金字塔顶端的我们就应该好好享受美食带来的乐趣~成都太古里,作为一个逼格满满,横空出世的商业中心,吸引了无数的沿海帝都魔都的大牌餐饮,甚至连多个国外大牌网红餐厅也入驻其中,可以说大大推进了餐饮业在成都的发展。
太古里作为成都市的金融商业中心地带,无论季节更替与否,这里一直展现出热闹繁华的景象。无论是从阳光升起还是到夜幕降临,这里永远都是人山人海的景象,近期成都天气愈加舒适,总会发现三三两两的人在太古里逛街,闲聊,即使在这最为繁华的中心地带,成都人的闲适也体现得淋漓尽致。
然而在逛街,闲聊,玩乐之余,吃饭也是一件非常重要的事情。那么,来太古里,我们都能吃什么?或者会觉得这里的东西大多不过如此,很多都是噱头罢了?先别急着给我答案,看看这家超火新店再说吧!
说到这家店,去英国旅游过的朋友估计都知道,这家餐厅在英国也是一家时不时上个新闻报纸头条,而成都太古里这家餐厅也是英国店铺在中国乃至全亚洲开的第一家旗舰店,现如今这家店正处于试营业阶段,但也不乏太多老饕来此一探究竟。据工作人员透露,此店将于11月23日正式开业。没错,这家店就是那家来自英国的Scotts Fish and Chips(炸鱼薯条)餐厅。
即便这家来自英国的中国旗舰店还没有正式营业,但是被吸引的顾客还是络绎不绝,甚至75%的顾客都是回头客,由此可以想象Scotts炸鱼薯条有多火,在太古里二楼,大老远就会被Scotts那独特的造型及颜色吸引眼球,据了解,这家Scotts炸鱼薯条(Scotts Fish and Chips)特别启用来自英国本地的设计团队,整个店面采用全新的餐厅装潢,餐厅外墙的可移动式设计更为全亚洲首创。整体装修主要以白色作为主色调,墙壁及大门采用大量的几何线条勾勒,简洁而不花哨,坐在这里完全可以假装在英国旅行,让你完全忘记自己身在成都,穿越感Max~
Scotts炸鱼薯条为了保证食物出品的地道和质量,最常用的土豆,上乘的龙利鱼(Sole),以及各种香料,其大部分食材都来自国外进口或选用最新鲜的食材,只因为相信用心才做得出独一无二的味道。
Scotts中国旗舰店创始人Jimmy Yu(余梓铭)还专门针对英国、中国的饮食习惯差异,在酱料方面除了英式经典的番茄酱、塔塔酱及柠檬蛋黄酱之外,考虑到四川人都是无辣不欢,团队特意研制出了一款特制的中国限定版四川辣酱供食客选择。
除此了各种酱料之外,Scotts特制的蒜香粉、香辣粉、海苔粉及纯英式盐+醋搭配炸鱼薯条也是别有一番风味呢!Scotts炸鱼薯条在什么宣传都没做的试营业期间,餐厅就已经爆满,这种情况就应该找准机会,趁着试营业先去体验一波。对了,11月23日开业期间有超多优惠活动,还有神秘嘉宾到场助阵,快快约上身边的朋友,来一场饕鬄美食之旅吧!