阿克苏——位于北纬41°,新疆天山南麓、塔里木盆地北缘、南疆中部,为典型的暖温带干旱型气候。在维吾尔语里,阿克苏意为“白水城”,即为“清澈奔腾之水”。
1100米的海拔;气候干燥、蒸发量大、降水稀少;晴天多,日照时间长,热量资源丰富;昼夜温差大——这些得天独厚的光热资源,加上冰川雪水灌溉的水源特点和远离污染的地域条件使阿克苏成为健康、有机、风味独特、品质上乘的农产品生产基地。
第六届新疆特色果品(阿克苏)交易会暨2019年全国农产品产销对接扶贫行活动,将于10月12日至13日举行。iFresh亚果会作为本次活动的协办单位,也是亚洲果蔬产业博览会的主办方,将深度参与本次交易会。
阿克苏也被誉为“塞上江南”——温宿县的核桃、实验林场的红枣、库车县的小白杏干、乌什县的沙棘、以及享誉全国的“红富士”无不证明阿克苏是个不可不扣的“瓜果之乡”。
“吐鲁番葡萄,哈密瓜,阿克苏苹果人人夸”——阿克苏苹果,是世界最为知名的四大苹果之一,采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培(基地、果园),具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣等特点,富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等,因果核透明被称为“冰糖心苹果”。
阿克苏红枣,有3000多年的栽培历史,生态环境绝对无污染,略为干燥的气候,恰好不适于病虫害生长;红枣的生长无需化肥,汲取的是天山冰雪雾化形成的雨露滋润和天山雪水的浇灌,富含水中的氧离子,配以充足的日照和日夜温差的调合,使得培植出来的红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜,更具营养、口感更佳。目前45%的新疆红枣都出产于阿克苏区域。
阿克苏盛产薄皮核桃,汇集了中国183个核桃品种,更培育出多个纸皮核桃新品种,以皮薄、肉美、味香而享誉中外,被专家确定为“品质极上,无可匹敌”,而且结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”,具有卓越的营养和经济价值。
阿克苏小白杏,果实表面光洁,皮薄、肉厚、细腻、汁多、味美,含糖量高、酸甜适口,具有良好的营养价值与医疗保健价值;阿克苏香梨种植规模、保护区域和面积,都远高于其他产区。因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、耐久贮藏、营养丰富等特点,被誉为"梨中珍品"、"果中王子"。
这些名品水果背后是阿克苏正在腾飞中的水果产业——目前,阿克苏地区已形成了以苹果、核桃、红枣、香梨为主的特色林果产业。未来,这片土地上将有更多产业链背后的机会被看到!
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