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安徽省宣城市宣州区周王市场监管所多举并措强化“五毛食品”监管

2019-09-04 中国质量新闻网 444 0
核心提示:  进入九月,学校、幼儿园已陆续开学。为进一步巩固和提升校园及周边食品经营监管成效,消除秋季开学后儿童食品安全隐患,打造
  进入九月,学校、幼儿园已陆续开学。为进一步巩固和提升校园及周边食品经营监管成效,消除秋季开学后儿童食品安全隐患,打造校园绿色餐饮环境,近日,安徽省宣城市宣州区周王市场监管所联合地方政府食安办、文化站、卫生防疫等部门开展校园及周边“五毛食品”专项整治工作。
  一是开展排查,建立台账。将学校周边的小超市、小餐饮店、“五毛食品”经营户等列为排查和整治重点,逐户进行排查,掌控“五毛食品”销售商户分布情况,建立监管台账。重点排查单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品。
  二是明确重点,整治规范。此次专项整治的重点为是否有未经许可或备案生产的“三无”食品;是否有来源不明、标签标识不规范、过期的的食品;是否有微生物超标、滥用添加剂以及非法添加等不符合国家标准的食品;是否有伪造仿冒的食品等。
  三是部门联动,形成合力。此次专项整治行动采取部门联动的方式,严格贯彻执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的相关规定,由地方政府牵头,联合食安办、文化站、卫生防疫等部门根据各自职责,分工合作,各司其职,联合开展校园及周边“五毛食品”整治工作。
  四是督促责任,开展抽检。对“五毛食品”开展专项抽检,本次抽检的样品主要有豆制品、方便食品、糕点、肉制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料等9个类别,涉及3个街道及乡镇,10家受检单位。近日,检验工作已全部完成。抽检结果显示,15个批次的抽检样品中,合格14批次,合格率93.33%。不合格的1个批次主要是豆制品、方便食品,不合格项目为大肠杆菌超标。
  五是加大宣传,注重引导。在开展专项整治工作的同时,周王市场监管所加大宣传教育,讲解食品安全常识,提高学生自我保护的能力,减少和避免“五毛零食”的危害和影响,帮助未成年人树立的正确消费教育观念和强化食品安全常识。向广大师生及学生家长宣讲长期食用此类食品存在的健康风险隐患,鼓励家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境。
  截止目前,周王市场监管所已累计出动检查人员32人次,检查学校及托幼机构食堂6家,食品经营单位49家,下达责令整改通知书2份,下架不符合要求“五毛”食品4千克。下一步将继续加大日常抽检和巡查力度,以校园及周边食品经营店、小摊小贩等为重点场所,以“五毛”、“辣条”等相关油炸小食品、面制品、膨化食品为重点品种,严厉查处生产经营不符合食品安全标准规定、“两超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂,非法添加非食用物质)等的违法行为。
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