9月1日，山东东营举办黄河口大闸蟹开捕节，大闸蟹全国第一捞终于开启，从年初就开始苦苦等候的吃蟹达人们，今天终于可以吃到当季最新鲜的活蟹啦！
说到这，很多网友可能就要开问了，黄河口大闸蟹怎么样？为什么是黄河口率先开湖，阳澄湖为什么还不开湖？别急别急，让我们一个一个问题来解答，
提起黄河口大闸蟹，许多外地的消费者也许还不是非常熟悉，但是在当地，黄河口大闸蟹的名头可是一点不输阳澄湖！黄河口大闸蟹品牌不仅早早进入雷竞技ap官网入口 部中国农产品地理标志登记，蝉联“中国十大名蟹”、主产地垦利区更是有着“中国大闸蟹之乡”的美誉，是国家级中华绒螯蟹标准化养殖示范区。当然，如果这些厉害的荣誉你都没听过？没关系，那我们就来说点实际的。
黄河口大闸蟹目前生态养殖面积达到100万亩以上，年产量达1.5万吨，产值17亿元，品牌价值更是高达19.92亿元。湖区产品销售覆盖华北、华东、东北，还获得了出入境检测认证，漂洋过海把大闸蟹卖到了新加坡，说不定你在当地吃的某道新加坡香辣蟹正是用的黄河口大闸蟹呢！此外，由于黄河口当地得天独厚的地理位置和环境条件，没有高温天气和梅雨季节的影响，黄河口大闸蟹比南方蟹发育更好，生长更快，也因此往往每年都能够抢在其它湖区开湖之前率先开捕。
再说回到我们每年中秋的种子选手——阳澄湖大闸蟹，据官方最新消息，今年阳澄湖大闸蟹暂定于9月23日在常熟沙家浜开捕，而中秋却在9月13号，因此今年的阳澄湖大闸蟹是妥妥的赶不上中秋了。而且为了保障当地饮用水安全，近年来，阳澄湖大力拆除围网，养殖面积不断下降的新闻，也让蟹友忧心忡忡，本来正品蟹就够少了，养殖面积还不断下降，究竟还能不能让我们好好吃蟹了。
所以说，综合以上种种因素，如果你对大闸蟹的馋劲已经蠢蠢欲动，按捺不住，如果你担心经验不足，买到假蟹，那就不要再犹豫，快来把今年全国首捞的黄河口大闸蟹带回家吧。
