炎炎夏日,草色入帘。夏季是抹茶的季节,一抹绿色象征着夏日的勃勃生机。而抹茶粉除了可以泡茶,还可以制成冰淇淋、饼干、花式甜点等。著名的线上蛋糕品牌诺心LE CAKE本着对于产品的精心追求,也在原有和风抹茶红豆蛋糕的的基础上进行产品创新升级,推出全新抹茶口味慕斯蛋糕——茶草京都蛋糕,其外观设计和食材选用方面的全面升级让这份蛋糕增添了一份独特心意,而诺心也通过这款蛋糕让众多诺心粉丝继续体验日式抹茶带来的奇妙感动,让更多人体会到京都风情。
诺心LE CKAE的食客们看到茶草京都蛋糕的第一眼,就会被它通体的草绿色所吸引,这一款抹茶口味慕斯蛋糕,外形充满日式美学的奥秘,让人仿佛置身于日本京都之中。抹茶海绵蛋糕碎与白巧克力片把蛋糕表面一分为二,绿色淋面抽象画般地随意挥洒在白巧克力片上,简约的造型设计摒弃了花里胡哨的色彩装饰,给人以静谧之感,层层叠叠的绿色夹层更是带来夏日清爽好心情。
除了简约大方的外形,诺心坚持“匠人精神”,在茶草京都蛋糕的制作当中选用上好的抹茶原料,让抹茶的清新滋味弥漫在舌尖;特别加入的马斯卡布尼慕斯与芝士抹茶慕斯组合增添了口感的绵密,带来双重慕斯感动;而蛋糕底部加入的烤抹茶轻芝士,也让抹茶口味更上一层楼,与抹茶戚风蛋糕一起带来茶香余韵。
值得一提的是,茶草京都蛋糕作为一款抹茶口味的慕斯蛋糕,其抹茶特有的青涩口感中和了蛋糕的甜腻,细细品尝之后更有回甘之感,只留清新酣畅萦绕于齿间。另外,融入香甜白巧克力的柔滑芝士,则让蛋糕口感更加丝滑,减少茶味所带来的涩感,给舌尖带来多层次的味蕾体验。不管是否是抹茶控,这样一款造型独特、别具风味的茶草京都蛋糕都会给食客们带来不一样的滋味。
日本的抹茶茶道中有“一期一会”的说法,即珍惜当下的每一次的相聚,诺心LE CAEK则也通过茶草京都蛋糕来完成与食客们的一次相遇,希望食客们通过茶草京都蛋糕感受到诺心蛋糕带来的诚意。充满禅意的茶草京都蛋糕不仅把日本抹茶带到食客面前,更让食客们在品尝蛋糕的过程中唤醒对京都的美好向往,在枯燥的平凡生活中领略食物所带来的美好感动。而我们也期待,在往后的日子里,诺心LE CAKE可以用更多蛋糕产品完成与食客们的“一期一会”。