好时节,愿得年年,常见中秋月。一年一度的中秋佳节即将到来,又到了与家人齐聚一堂共享团圆喜乐以及美味月饼的时刻。圆圆的月饼象征着团圆,这是中华民族的特色,将情感寄托于美食之中从而含蓄委婉地传达浓浓的情谊,因此“月饼”对于中国人来说具有十分特别的意义。在深圳这座充满梦想的年轻城市里,在外拼搏的异乡游子常年因繁忙的工作无法和家人中秋团圆,而月饼则成为了乡愁的慰藉。为了树立深圳诸多优秀月饼品牌的品牌形象,向群众正确地传播月饼背后的民族情怀,推动中秋月饼产业特色的健康发展,深圳市食品行业协会每年都会从深圳本土优秀食品月饼生产企业中筛选出10大优质月饼,并授予“深圳市十大金牌月饼”的荣誉称号。
蝉联金牌月饼十四年,“真情”是最长情的告白
“深圳十大金牌月饼”的评选条件十分专业严谨,只有通过SC认证、营业满三年的深圳市食品企业才能参与,另外还需拥有HACCP食品安全认证,并且在2018年的月饼生产销售过程中未出现质量问题。整个评选过程均在现场完成,并采取无记名编号的方式,隐去所有参评的月饼品牌及厂家名称。
面对如此严格的考核,有一家深圳食品品牌依然凭借过硬实力通过了重重检测,并取得了连续蝉联“深圳市十大金牌月饼”的荣誉称号十四年的好成绩,那就是拥有25年历史的深圳本土品牌子情贝诺。身为真情烘焙理念的开创者,子情贝诺提出了“四大真情承诺”的经营理念,分别从品质、服务、新鲜、健康四个方面对用户做出真情承诺,将真情融入每一件食品,严选安心食材、严控食品安全、严守品质与工艺,从而为用户提供优质的消费体验。子情贝诺长期以来对于“将真情融入每一件食品”的坚持,是连续十四年都能获得”深圳市十大金牌月饼”称号的关键。世上没有任何捷径能通往真情,子情贝诺对真情的坚守是给用户最好的告白,只有这样才能做出令人满意的匠心产品,用真心传递品质。
25年深圳味道,有温度的真情烘焙品牌
子情贝诺是深圳本土食品企业,今年恰逢品牌成立25周年,一路走来见证了深圳多少的变化与发展,但子情贝诺却一直保持着最初的匠心,为每一位用户打造“25年深圳味道”,让大家得以感受匠心工艺的温度。此次荣获2019年“深圳十大金牌月饼”的双黄白莲蓉月饼,便是子情贝诺真情烘焙理念的一次完美呈现。食材原料方面选取了素有“贡莲”之称的湖南湘莲,运用传统匠心工艺精制而成细腻白莲蓉,辅以恰到好处的火候烘焙出外表火色匀称、富有光泽的上好月饼,不仅好看更好吃。另外,子情贝诺的榄仁豆沙月饼还获得了此次深圳十大金牌月饼的“最佳传统奖”,古老的传统风味保留住内馅红豆沙的绵密感,揉合香脆的榄仁和松子仁,甜而不腻的清香让人食欲大增。
经验丰富的烘焙工艺,记载着纯正的深圳味道。25年的真情实感只为做有温度的烘焙品牌。子情贝诺,真情烘焙理念的开创者,将真情融入企业经营的每一个环节,深入洞察用户的需求,倾情打造匠心产品,这才是对顾客最真情的服务。严选安心的食材、严守匠心的工艺产品品质得到了最基本的保障;坚持使用新鲜的原料保证新鲜的口感,用最健康的产品让用户吃得更加安心;为用户提供的所有服务都注入感情,所有的一切都是子情贝诺在打造有温度的烘焙品牌时不可或缺的部分。坚守25年好品质,将真情融入每一件食品,成就了一个有温度的真情烘焙品牌。
子情贝诺,真情承诺。