本期抽检食品6批次样品，其中合格5批次，不合格1批次。具体为酒类5批次，全部合格；小麦粉1批次不合格。抽样、承检机构为检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。抽检合格，仅指该企业该批次产品所检项目合格。不合格样品涉及真菌毒素指标。现将具体情况通告如下：
一、真菌毒素问题
1、凤台县佳友粮油工贸有限公司生产的小麦粉，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所）。
对抽检中发现的不合格产品，淮南市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。监管部门收到检验报告日期之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
酒类监督抽检产品信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位所在省份
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食品名称
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规格型号
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生产日期/批号
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分类
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任务来源/项目名称
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备注
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1
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安徽楚井坊酒业有限公司
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安徽省寿县工业园区
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安徽楚井坊酒业有限公司
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安徽省淮南市
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楚井坊陶藏16（白酒）
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450毫升/瓶
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2018/12/17
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酒类
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安徽/省抽
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合格
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2
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市寿县安丰镇工业集中区9号
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市
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洞藏十六年酒（白酒）
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450毫升/瓶
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2019/1/24
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酒类
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安徽/省抽
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合格
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3
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市寿县安丰镇工业集中区9号
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市
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楚宣王酒（白酒）
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450毫升/瓶
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2018/10/12
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酒类
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安徽/省抽
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合格
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4
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市寿县安丰镇工业集中区9号
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寿县玉兰春酒业有限公司
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安徽省淮南市
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洞藏十五年酒（白酒）
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450毫升/瓶
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2018/10/22
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酒类
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安徽/省抽
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合格
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5
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安徽古井贡酒股份有限公司
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安徽省亳州市古井镇
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淮南市品尚多商贸有限公司
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安徽省淮南市
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古井大曲（白酒）
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500毫升/瓶
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2019/4/19
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酒类
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安徽/省抽
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合格
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