近日，美团旗下餐饮供应链平台快驴进货与全球粮油巨头路易达孚集团达成战略合作，路易达孚将通过快驴进货平台推广其全新的包装食用油品牌——孚大厨。同时，这也是快驴进货继与全球四大粮商之一嘉吉集团签约后，再次与全球粮商巨头强强联手，旨在丰富其产品组合，为广大餐饮商户提供选择更多、性价比更高的粮油商品。
图为美团快驴进货与路易达孚集团战略合作签约现场
数据显示，中国餐饮业年平均增长率持续保持两位数，目前餐饮市场规模已经超过了4万亿元，以30%的食材成本估算，餐饮供应链是一个超过万亿体量的庞大市场。而餐饮行业用油安全也一直是消费者关注的重点，一款品质安全与健康的食用油品牌已经成为餐饮市场的刚需。
据了解，这款包装规格分别为5L、10L和20L的孚大厨食用油，是路易达孚集团推出的全新包装食用油品牌，依托于路易达孚天津油籽油料加工厂的领先经验，及其在全球油籽油料领域和价值链的专业优势，单独为美团旗下餐饮供应链平台——快驴进货渠道量身定制，其生产过程的安全性和产品稳定性更高，同时大规模的加工和集采，也使得产品成本优势更明显。
图为路易达孚为快驴进货渠道定制的全新包装食用油品牌——孚大厨
记者了解到，路易达孚集团作为全球领先的农产品贸易与加工企业之一，凭借168年的专业经验，引领粮油行业发展。双方希望通过此次签约，真正实现强强联合、优势互补和资源共享，在各自领域实现更大发展。
美团快驴事业部采购管理部负责人付辉表示：“我们非常高兴能与全球领先的农贸与加工企业路易达孚合作，此次战略合作将进一步结合双方优势及资源，丰富我们在包装食用油领域的产品组合，为中国餐厅和消费者提供安全可靠的食用油。”
图为路易达孚集团代表参观美团公司北京总部
路易达孚北亚区首席执行官周学军表示:“随着我们进一步整合价值链，与美团快驴进货这类餐饮供应链平台合作，是路易达孚进军下游市场，拓展更多增值产品的一大战略。随着中国民众饮食习惯的改变，我们致力于为餐饮业提供安全、健康、经济的食用油。”
目前，餐饮商户可以通过美团快驴进货App订购这款“孚大厨”品牌食用油。据了解，快驴进货是美团在“帮大家吃得更好,生活更好”的使命驱动下，深入餐饮产业链上游，推出的一站式餐饮供应链平台。快驴进货致力于通过缩短流通环节，降低流通成本，构建专业、短链、高效的餐饮供应链；协助餐饮商户以更低成本，更高效率的方式来获取安全可靠的食材供应，让餐饮采购更简单。
