为了进-步确保食品安全，让全县人民群众过一个欢乐、祥和的春节，经县政府研究，决定在全县范围开展一次食品安全大排查行动，特制定本实施方案。
一、指导思想
严格按照国家、省、市有关食品安全的法规政策，严格排查食品生产、加工、经营及餐饮服务和学校食堂环节存在的问题和食品安全隐患，进一步规范我县食品市场秩序，保证人民群众饮食安全。
二、组织机构
为了确保此次食品安全大排查效果，县政府成立食品安全大排查专项整治领导组：
组 长：贾 锋(县长助理、食安委主任)
赵一学(县长助理)
副组长：李宇鹏(食药监局局长、食安委副主任)
郭 强(政府办副主任)
成 员：由县食安委成员单位一把手、各乡镇乡镇长担任。
领导组下设办公室，办公室设在县食药监局，办公室主任由李宇鹏同志兼任。
领导组下设10个检查组：
第一组 负责凤城镇 包乡部门：工商局
组 长：李志英(凤城镇镇长)13503586644
常务副组长：李吉洋(工商局副局长)13037074949
副 组 长：周 汇(凤城镇分管领导)
成 员：工商4人
卫生2人 常红艳13934352609
张 娜13097584647
凤城镇工作人员
下分两个小组：一组城区片(四关四街)
二组城郊片(凤城镇其余区域)
第二组 负责胡兰镇 包乡部门：教育局
组 长：郗晓娟(胡兰镇镇长)13935870905
常务副组长：杜成森(教育局副书记)13934363616
副 组 长：武晨劲(胡兰镇分管领导)
成 员：教育1人 苏德明15835885788
卫生1人 武 鑫13513581848
工商1人 王国栋13834758877
胡兰镇工作人员
第三组 负责南安镇 包乡部门：质监局
组 长：赵宪彬(南安镇镇长)13735877555
常务副组长：梁志峰(质监局副局长)13834751668
副 组 长：梁银根(南安镇分管领导)
成 员：质监2人 韩 靖13935809866
柳 勇13994829995
工商1人 屈永富13935841886
南安镇工作人员
第四组 南庄镇和西城乡 包乡部门：县社
组 长：张云峰(南庄镇镇长)13513581886
王志刚(西城乡乡长)13033473445
常务副组长：王东亮(县社副主任)13994829766
副 组 长：武海宁(南庄镇分管领导)
李怀永(西城乡分管领导) 。
成 员：县社1人 米勇强13935820399
工商2人 韩飞龙13935894036
肖安中13994816932
南庄镇、西城乡工作人员
第五组 负责下曲镇 包乡部门：农 委
组 长：田怀利(下曲镇镇长)135135800941
常务副组长：郭占龙(农委纪检组长)15340952233
副 组 长：梁大广(下曲镇分管领导)
成 员：农委1人 白尚虎13834363524
工商2入 段三牛13935898169
段建功13834749899
下曲镇工作人员
第六组 负责马西乡和西槽头乡 包乡部门：药监局
组 长：文栋梁(马西乡乡长)13503586112
刘逸清(西槽头乡乡长)13935809517
常务副组长：武 学(药监局副局长)13835801911
副 组 长：张增光(马西乡分管领导)
李 君(西槽头乡分管领导)
成 员：药监l人 李 涛13593436020
工商1人 樊树林13734153599
马西乡、西槽头乡工作人员
第七组 负责北张乡和南武乡 包乡部门：粮食局
组 长：张国强(北张乡乡长)13513581923
武云强(南武乡乡长)15035369696
常务副组长：郭锡荣(粮食局副局长)13753346515
副 组 长：李阳华(北张乡分管领导)
赵文康(南武乡分管领导)j
成 员：粮食1人 成玉明13834013852
工商1人 郭建新15235896855
质监1人 侯晋强13133249535
北张乡、南武乡工作人员
第八组 负责开栅镇 包乡部门：水利局
组 长：赵振军(开栅镇镇长)13103587077
常务副组长：刘 澎(水利局纪检组长)15698681296
副 组 长：周大忠(开栅镇分管领导)
成 员：水利1人 张树信15698681290
工商1人 刘俊宝13935894119
质监1人 潘新建13097584455
开栅镇工作人员
第九组 负责孝义镇 包乡部门：卫生局
组 长：陈松杰(孝义镇镇长)13834749366
常务副组长：刘红光(卫生局副局长)13546281122
副 组 长：刘德志(孝义镇分管领导)
成 员：卫生1人 郭团林13835827345
工商1人 李生华13753593035
孝义镇工作人员
第十组 负责苍尔会办事处 包乡部门：城关工商所
组 长：高建纲(苍尔会副书记)13935839888
副组长：梁振文(苍尔会分管领导)
姚彦昭(城关工商所副所长)13753361345
成 员：工商1人 刘双林13362588975
苍尔会办事处工作人员
检查车辆由包乡单位和乡镇解决。
三、检查事项
(一)检查范围
各辖区内所有食品生产、流通及餐饮服务单位和集体食堂。
(二)检查内容
1、有无证照，是否取得相关主管部门许可；
2、制度建设情况，包括台帐、索票索证等情况；
3、生产经营环境；
4、生产经营库房管理情况；
5、其它涉及食品安全的内容。
（三)检查时间
2011年1月18日--1月28日。
检查结束后，各检查组要全面汇总大排查情况，将检查工作总结于1月30日前报县食安委办公室。县政府拟定于1月30日召开汇报会，听取各检查组组长、常务副组长工作汇报。
四、工作要求
1、加强领导，提高认识。县食安委各成员单位、各乡镇要成立食品安全大排查工作领导组，召开动员会，统一思想认识，积极营造食品安全氛围。
2、严肃纪律，明确责任。各检查组抽调人员要集中精力专职做好此次检查工作，原则上不参与本单位工作。在检查期间，各执法人员要统一着装，带好相应法律文书，服从统一组织安排，认真遵守工作纪律，中午不得饮酒，确保依法行政、文明执法。对工作中出现不作为、乱作为、玩忽职守和违反纪律规定的人员将按照规定严肃处理。
3、突出重点，全面排查。各检查组要站在建设“三新文水”的角度，以对人民群众健康高度负责的态度，认真排查检查，确保不漏一户，不留死角，排查到位。对发现的问题要及时处理，对违法行为要严肃整治，需移送的案件及时移送有关部门处理。
4、加强宣传，营造氖围。各单位、各乡镇要结合自身职能，开展多形式的宣传活动，积极宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全常识。县电视台、新闻办要高度重视，开办专题栏目，集中宣传报道整治情况，曝光典型案件。
5、加强督查，促进整治。在大排查期间，县政府将组织督查组深入各乡镇和有关企业，对排查工作情况进行督查检查，确保大排查取得明显成效。