随着我国城镇化速度的加快和母乳喂养的缺失，有越来越多的宝宝自出生时起就是易过敏体质，对蛋白质的重要来源如鸡蛋、牛奶等严重过敏，导致婴幼儿湿疹、过敏性鼻炎等症状频繁出现，大人和孩子都苦不堪言。而大米及其胚芽富含蛋白质、不饱和脂肪酸和其他丰富的营养素，却是谷物中最不容易引起过敏的食物，因此，很多妈妈选择给断奶期的婴幼儿增加米粥类辅食。
作为一家致力于打造最优质农产品的雷竞技ap官网入口 生态公司，良仓雷竞技ap官网入口 日前正式推出针对宝宝研发的有机胚芽米——宝宝知稻。精选五常稻花香2号胚芽米，营养素配比全面合理，口感软糯易消化，更适合中国宝宝的胃口。
一、大米中的“营养黄金”
“胚芽米”这个概念对许多人来说比较陌生，近几年在国内渐渐流行开来。那么胚芽米到底是什么呢?简单来说，就是保留了胚芽的米。大米按照碾磨程度可以分为糙米，精白米和胚芽米三种，胚芽米比精白米营养价值更高，比糙米更容易消化。
胚芽米的优点主要体现在营养素含量方面。虽然胚芽的重量只占到整个米粒的3%，含有更为丰富的必需氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种维生素，以及人体必需的钙铁锌硒等微量元素，这些营养素含量达到了整粒米的60%—80%。
研究发现，胚芽米的钙含量是精白米的2倍，膳食纤维是它的4倍，含有更丰富的B族维生素。因此，胚芽部分被称为是大米中的“营养黄金”。这些丰富的营养素不仅可以增强宝宝身体抵抗力，促进发育，还有利于孩子的智力发育，提高记忆力。
二、宝宝知稻三大优势
在越来越受到市场欢迎之后，胚芽米品牌随之增多。良仓雷竞技ap官网入口 究竟有何不同之处?
“良仓雷竞技ap官网入口 与中国雷竞技ap官网入口 大学食品科学与营养工程学院达成战略合作，共同研发了这款针对宝宝以及老年人的胚芽米。”据良仓雷竞技ap官网入口 方面介绍，宝宝知稻在调研了市场上胚芽米的现状之后，围绕以下三个维度进行了产品创新：
有机种植
良仓雷竞技ap官网入口 推出的包括宝宝知稻等在内的5款拳头产品，全部是五常稻花香2号有机大米。灌溉水源来自于生产基地上游的五常市山河镇磨盘山水系中段，有机黑土高达1.2米，在施肥时全部采用有机肥，全年日照时数更是达到2629小时。得天独厚的的地理条件与科学化的种植管理体系，让每一粒大米都拥有“有机”特质。
新鲜便捷
胚芽米虽然营养丰富，但要想保证米的活性其实并不容易。通常情况下，真空包装可以保存3个月，开袋后只能保存15天。良仓雷竞技ap官网入口 为了解决这个问题，在北京广州等地设立了自有冷库，进行13℃到15℃恒温恒湿保鲜。恒温存储只是保鲜的第一步，当产品出库之后，独特的易拉罐包装将在最后的消费环节中，承担着极为关键的作用。食品级易拉罐包装既有颜值又有利于保鲜，保证独一无二的口感和品质。一罐米与一罐水的科学配比，让煮饭也变得十分便捷。
精心萃取
良仓雷竞技ap官网入口 通过对第一等级五常大米的筛选，萃取了其中营养素含量最为丰富的顶端胚芽部分，去除了大部分的糠层和糊粉层，最后制作成纯有机稻花香碎米，大米活性胚芽率高，营养价值更为丰富，这样煮出来的米粥柔软可口，软糯香甜，不仅可以锻炼孩子的咀嚼能力，还不刺激肠胃，更加容易消化。
三、科学家妈妈亲自参与研发
据介绍，良仓雷竞技ap官网入口 为了确保持续给宝宝提供最优质的胚芽米，还专门和中国雷竞技ap官网入口 大学食品科学与营养工程学院副教授吴广枫博士进行合作，共同研发适合中国宝宝体质的大米。
吴广枫博士同时也是一名科学家妈妈，将心比心，她不仅希望自己的孩子能够吃到健康的大米，也更希望中国所有的父母从此不再担心宝宝的吃饭问题。吴教授深知胚芽米对于宝宝的营养供给和肠胃消化的重要作用，深入生产第一线，从选种研发到营养素检测全过程参与其中，和良仓雷竞技ap官网入口 一起守护五常大米的品质。
经过双方的共同努力，“宝宝知稻”胚芽米获得了中国最权威的农产品安全和营养品质鉴定，也通过了我国雷竞技ap官网入口 农村部授权的法定专职检验机构雷竞技ap官网入口 农村部农产品质量监督检验测试中心(北京)的安全评测，双重保障产品安全。
吴广枫博士强调，“婴幼儿食品关系到每一个孩子的身心健康，在产品质量把关上，不能有任何弄虚作假的行为，这是一个企业的底线。”的确，做雷竞技ap官网入口 是一个投入高、回报周期长的事业，这就要求企业不能投机取巧，必须立足长远，脚踏实地夯实品质，才能赢得消费者信赖。
法国作家布里亚·撒瓦兰曾指出，与其他场合比，餐桌旁的时光最有趣。这也是宝宝知稻所追求的更高目标。食物不仅仅是生存的必备品，还应该是家庭欢乐时光的源泉。希望忙碌的年轻父母们，可以抽出更多时间陪伴宝宝，就从共同进餐享受美食的快乐开始吧!
