俗话说“百味盐为先”，盐是我们必不可少的调味品。都说“咸中出味”，然而，咸中更“出病”！近日，一则中国人死亡第一元凶不是癌症竟是中风的新闻在网上引起热议。据报道，中国是全球中风发病风险最高的地方，其居民中风的风险率达到了39.3%，而高盐摄入是患中风的重要因素。
据《中国居民膳食指南（2016）》建议，成年人每日摄入的盐应少于6克，但调查显示中国人实际的摄入量约为12.5克，是推荐量的两倍还多。为了健康，尤其中老年人更应该要注意摄取盐的用量。事实上，想要食材发挥出原有的味道，大可不必通过“增加食盐份量”这个方法，只要用对了食盐，美味自会散发出来。湖南盐业雪天盐就值得大家选择。那么雪天盐好不好？
据了解，湖南盐业股份有限公司是全国盐行业第一家产销一体、跨省联合的现代股份公司，主营业务为盐及盐化工、商贸流通业，综合实力居全国同行业前列。湖南盐业围绕制盐工艺、装备、包装及产品开展了一系列技术攻关，持续加大科技创新，丰富产品结构，食盐产品和日用盐产品达到近百个品种。雪天食盐产品开发推出了加碘绿色系列、功能盐系列、海湖盐系列、调味盐系列等产品，其中雪天绿盐系列产品严格执行绿色食品生产工艺标准，经过改进生产工艺、优化包装形象，不断提升品质，产品畅销全国，深受消费者喜爱。日用盐产品包括个人洗护类、洗涤去污类、健康护理类、商业用盐类等。
湖南盐业通过先进的食盐加工技艺，使得雪天盐的纯度高达99.6%，远远高于国家优级标准99.1%。研究发现，食盐里面的钠离子与食物里面的氨基酸结合会产生谷氨酸钠，而这种物质正是菜肴中的“鲜味”来源，纯度越高的盐，杂质越少，对菜肴的味道干扰最小，越能更高效地为菜提鲜、提味。因此，“重口味”的市民无需通过增加盐量来叠加食材的味道，只需一点雪天盐，就能提味增鲜。
对于容易患上中风等心脑血管疾病的老人，建议食用雪天加碘天然钙盐，其不仅能帮助老人减少食盐用量，降低中风几率，还能预防因缺钙所致的骨质疏松等老人疾病，可谓一举两得。雪天盐好吗？据悉，雪天加碘天然钙盐采自长江流域封存上亿年、深达地下2600-3000米的盐矿，经过深井水溶和真空制盐技术，特殊工艺保留岩盐中的钙离子精致而成，不仅颗粒更加精细，也更安全健康，正适合老人儿童群体食用。
当然，吃盐过量也会引起其他的疾病，因此为了健康，大家更应该慢慢改变“重口味”的的饮食习惯，如此才能保身体健康。
