近日，由上海太太乐食品有限公司发起的一场探讨“鲜味科学与文化”的知识竞赛迅速席卷全国。目前，参加太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛海选的人数已逾50000人次。这场以传播和普及鲜味科学与文化为使命的大赛，既是太太乐对消费者的回报，也体现了企业对社会责任的勇于担当。
开启寻鲜之旅
据悉，太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛为期4个月，分为海选、初赛、复赛、附加赛、半决赛、决赛六个阶段，初赛时间为７月15日至7月30日，以线上H5答题为主，满分设置100分，最终完成答题并通过系统判定排名的前200名选手晋级复赛。在初赛中，相较于海选的趣味答题，初赛试题会更为专业。如果你是鲜味专家，或者是鲜味科学研究爱好者，这次专业级别的知识竞赛将是您最好的展现舞台。
为了吸引更多人员参与，所有错失海选的选手也可通过参与太太乐官网上的“修鲜之旅”，凭积分直接进入复赛，所有晋级复赛的选手都将获得太太乐百元大礼包，最终前十名将获得日本寻鲜之旅的奖励，并瓜分10万元现金。
同时，选手们可以通过“太太乐美厨娘俱乐部”公众号中的“个人中心”阅读《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书电子版，或打开优酷或爱奇艺，搜索“鲜味的秘密”，观看六集纪录片，即可得到“竞赛秘籍”，有机会赢取大奖。
探索鲜味科学
太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛自5月28日正式启动以来，主办方充分借助纸媒、网站、微信公众号、抖音小视频、地铁广告等，联合多方媒体进行全方位宣传报道，营造出了浓厚的参赛氛围，竞赛认知度进一步提升，赛事影响力不断扩大。
此次大赛是太太乐传播鲜味科学的创新之举，集时下最流行的线上竞赛方式与线下决赛于一体，在为广大朋友提供学习鲜味科学平台的同时，也保证了学习的趣味性与主动性。
当然，在最后，还是要再次提醒所有参赛选手，此次太太乐全国鲜味科学知识竞赛的最终大奖可是豪华日本游与数万元现金红包。只要对鲜味科学感兴趣，勇于挑战自己的朋友，都可在微信中搜索“太太乐美厨娘俱乐部”微信官方公众号，即可进入比赛通道，参与竞赛。
因“鲜”而生,由“鲜”而兴，太太乐第二届全国鲜味科学知识竞赛已成为中国食品行业最具影响力的赛事之一。从过去到未来，太太乐始终秉承着“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的企业愿景，一直致力于鲜味产业的技术创新，不断为消费者带来更健康、更美味的调味品。作为鲜味科学的开拓者和发扬者，太太乐将坚持不懈地向广大消费者传播鲜味科学知识，弘扬鲜味科学文化，让鲜味科学理念走进千家万户，走进每一个人的心中。
