早在2017年，当时国内肉制品行业领先品牌金锣集团的新品：金锣德斯克火腿一经面世便成为整个市场关注的焦点，吸引了众多消费者争相品尝并收获一致好评，为了满足广大消费者对高品质的西式肉制品消费需求，金锣在2019年加推新品——德式脆皮热狗肠。从这款产品中我们能够感受到金锣所蕴含的匠心工艺、引领消费潮流的新食材口感及公司实力。
德国的火腿和啤酒一直闻名于世，尤其在肉制品加工方面更是世界级水准。德国作为全球肉类加工最发达的地区，也是世界上加工肉制品消费量最大的国家，是加工肉制品历史最悠久的国家之一，德国的匠心工艺精神更是得到了全世界的认可，正是基于这一点，早在2017年金锣集团就与德国贝克·吉利尼公司开展战略合作，引进德国全球领先的肉制品加工工艺，强强联手成功推出了金锣低温系列王牌产品德斯克。
随着国内消费健康理念的提升，消费者对肉制品健康及口味多样化选择越来越重视，金锣德式脆皮热狗肠就是金锣集团针对消费者国际口味需求而进行的一次产品升级，在保障了肉制品风味和质量的同时，也满足消费者升级的肉食需求，可谓一举两得。
金锣德式脆皮热狗肠甄选原料肉，采用24小时排酸优质冷鲜肉，72小时休眠入味，低温杀菌，保存更多营养。除了营养丰富，在口感上更是脆嫩Q弹，入口鲜香细腻，爽脆，其香味让人回味无穷。
金锣将质量安全融入至德式脆皮热狗肠的生产的各个环节，从源头把控、生产监控、到终端规范、产品追溯等四大环节全方位实现质量管控，以保证将安全和高品质的德式产品展现给广大消费者，确保消费者"舌尖上的安全"。
