中安在线、中安新闻客户端讯 7月9日，市民孟阿姨在大铺头菜市场买了5头蒜，花了3块钱。“今年的蒜太贵了，以前贵的时候也就两三块一斤”。孟阿姨说。近几个月，合肥蒜头价格不断上涨，引发市民猜测，“蒜你狠”会卷土重来吗？
一斤大蒜6.98元
7月9日，记者在贵池路的一家永辉超市看到，当天蒜头标价每斤6.98元。相隔不远的红府超市，蒜头同样标价每斤6.98元。
一些精品蒜头的售价更高。在淘鲜达配送平台可以看到，清溪路大润发超市的条装蒜头售价12.8元，里面有五个，重约220克。红府超市二里街的精选蒜子，250克售价11.8元。
孟阿姨告诉记者，虽然蒜价一路上涨，但是对日常生活影响不大。“蒜是调味品，家里做饭消耗并不多。”孟阿姨说：“不过我有些朋友喜欢腌制糖蒜，这段时间腌得少了，都在等蒜降价。”
大蒜5月开始涨价
记者从合肥周谷堆市场了解到，自5月份以来，新蒜逐渐上市，蒜价总体呈上涨趋势。目前周谷堆张市场产自江苏的大蒜批发价格大约在每斤4.5-4.9元。与去年同期相比，蒜头批发价格每斤涨了大概一两块钱。
周谷堆市场信息员王之源告诉记者，大蒜之所以涨价，和种植面积减少有直接关系。“2018年大蒜的经济效益差，部分种植户出现亏损情况，导致一部分人放弃种植大蒜，导致了今年大蒜价格走高。”
“蒜你狠”卷土重来可能性不大
记者翻阅资料发现，“蒜你狠”这个词是在2010年出现，当年蒜价一路攀升，当时的新闻报道里，大蒜在一些地区卖到了10元、12元一斤的高价。相比较来看，现在安徽的蒜价还不算高。
据了解，目前周谷堆市场销售的蒜主要来自江苏和山东，销量与去年基本持平。王之源告诉记者，大蒜价格在近期已经开始出现回落现象，由最高时的每斤5-5.5元，回落到目前的每斤4.5-4.9元。“我认为大蒜的价格不会进一步上涨，更不会出现‘蒜你狠’的现象。”王之源说。
