随着目前生活节奏的加快，大部分人都处于亚健康状态，提高免疫力、健康养生的理念已深入人心，因此酵素的保健功能使其具有广阔的市场空间。随着国内消费者对于酵素认知的加深，酵素产品将被越来越多的消费群体接受，有望成为亚健康人群改善健康的重要选择。
在消费升级时代下，随着酵素产品的普及和产业的规范发展，酵素行业面临广阔的发展空间，未来酵素将成为健康产业中的重要成员。
2019年9月24-26日在上海新国际中心举办的第二届中国酵素节-酵素品鉴会即将拉开帷幕。酵素节将举办多个活动来促进酵素从业人士、酵素爱好者交流学习，而酵素品鉴会则是中国酵素节的一项重要活动。将来自千种品牌全面展示各种酵素，同时也将有专业人士前来品鉴酵素产品，一起探讨酵素产品的养生方法,将酵素养生的知识向大众普及，使酵素养生更加科学化、规范化，避免对酵素养生的不了解人群走进误区。参与展示可靠、实用的产品，促进行业发展。
据组委会许洋、米朵了解到，该品鉴会是企业对产品进行宣传和展示，以多种形式展示交流酵素研发最新成果，受邀品鉴人员对产品进行实际品鉴。为了使酵素品鉴会能够让更多人参与受惠，本次活动诚邀热爱酵素人士踊跃参与，为酵素事业贡献一份力量。
现征集品鉴专员：从事营养专家，美食家，美容界人士，消费者；从事食品、营养保健品、医院、药妆店、商场超市、美容及商超负责人，微商负责人，媒体负责人，经销商，代理商，加盟商，餐饮和养老机构，社区等领域人员均可免费报名。还可提前获得大会资料，嘉宾VIP证，免费班车接送，媒体专访等豪华礼遇。您还在等什么呢？我们期待您的参与！让我们一起为酵素正名，为酵素扬名，打造中国好酵素！
