意大利,对生活的品质有着偏执的追求。法拉利、兰博基尼、帕加尼等众多超跑在此诞生,阿玛尼、普拉达、芬迪、古驰等奢侈品牌在此成长。不仅如此,意大利还是世界第一的葡萄酒生产国,占世界葡萄酒生产量的1/4,多年来输出、消费量都堪称世界第一。意大利作为老牌葡萄酒大国,不仅出产品质优良的红葡萄酒,而且更是起泡酒的天堂。
这次小米有品上线的婉爱·莫斯卡托就是这样一款具有偏执追求的意大利原装进口起泡葡萄酒。高颜值的外表得益于专为起泡酒设计的瓶型,相较于其它瓶型,这种瓶型一般更大更结实,瓶壁也更厚,可以承受瓶内巨大的压力。出色的酒质源于对原料与工艺的精益求精。其选用意大利蜚声世界的莫斯卡托葡萄,运用意大利经典“大槽法”酿造工艺,使得这款酒品质卓越,香气迷人,具有成熟甜美的苹果、柠檬和玫瑰葡萄的香气,还有浓郁的茉莉花香,闻起来令人不自觉的嘴角上扬。
这款酒的产地——皮埃蒙特,被称为意大利的“勃艮第”,是意大利三大经典产酒区之一。皮埃蒙特,北靠阿尔卑斯山,南邻亚平宁山脉,在第三纪形成的这片土地,至今仍保持着原来的地貌,沟壑纵横,山顶或绵长平坦,或有和缓的坡度。俯瞰皮埃蒙特,山区葡萄园遍布,一垄垄绿色的葡萄树,在温暖的阳光照耀下,青翠欲滴。其中便有莫斯卡托葡萄,值得注意的是,莫斯卡托是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品种,由于当地昼夜温差大的特点,该地的莫斯卡托,品质更优质。
意大利起泡酒具有风格多样的特点,本次上线的组合精选清爽怡人的白起泡葡萄酒与略带草莓味的桃红葡萄酒,搭配出双重享受。需要指出的是,6℃—8℃为此款起泡酒的最佳饮用温度,所以在夏天需要冰镇饮用。试想一下,在炎炎夏日拿出冰好的起泡酒,伴随着开瓶“砰”的一声,各种水果香气云蒸霞蔚,尝一口白起泡,缀一口桃红起泡,会有一种飘在米兰云端的感觉,和伴侣一同分享,会有一种策马奔腾共享人间繁华的绝佳体验。
意大利是一个神奇的国家,它是中世纪文艺复兴的发源地,从来不缺少深邃的思想,拉斐尔、达芬奇、莫兰迪等艺术大家都为意大利浓厚的文化氛围贡献过力量。意大利也从不缺对自由的向往,佛罗伦萨的酒神巴克斯像,被誉为米开朗基罗一生作品中,最传神的一件作品。酒神醉醺醺的迈着脚步,像一个凡间的小伙子喝多了酒,走路似乎也不利索,这是一种借酒表达自由与快乐的深层次隐喻。
优质的意大利葡萄酒往往价格昂贵,而本次小米有品上线的意大利原瓶进口的双口味装起泡酒仅售109元,可以说是目前入手意大利优质起泡酒最智慧的选择。(周锦程)