一等蜜源花种:椴树、荔枝、柑橘、刺槐、紫云英、白荆条等。
二等蜜源花种:油菜、枣花、葵花、棉花等。
三等蜜源花种:鸟桕等。
从等级划分来看,椴树蜜一直是蜂蜜中的佼佼者,浅黄色液体,芳香感浓郁,口感清甜温润舒适,食用时以温开水融化,清晨食之最佳。椴树蜜好不好?椴树蜂蜜哪个好呢?我们先从源头来了解一下,椴树花盛开于每年的6月中旬~7月中旬,椴树林中弥漫着浓郁的椴花芬芳,吸引来大批勤劳的蜜蜂采集花蜜,娇俏可爱的椴花中饱含亮晶晶的蜜汁,小巧的身材中蕴含着大大的能量。椴树蜜中含有40%左右的葡萄糖,30%左右的果糖,拥有比一般蜂蜜丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,食之补血养气、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、镇静安神。那么,椴树蜂蜜哪个好呢?
森蜂园的椴树蜜来自长白山海拔1500米的纯净土地,这里的紫椴林常年受着富含矿物质的火山矿泉水的滋养,喝着营养丰富的山泉水,呼吸着长白山纯净的空气,强烈的阳光照射让紫椴林充分进行光合作用,活跃的生命能量培养出优秀的椴树蜜。
椴树蜜最好用广口瓶贮藏,千万不可以使用铁制容器贮存,贮存时低度数椴树蜜需要冷藏,当椴树蜜出现比较大的气泡且食之有酒精味时,说明椴树蜜已经变质,此时不可以再食用。
椴树蜂蜜哪个好?看发展历程也可以看出了,森蜂园坚持做好蜜二十年,这二十年间,森蜂园荣获15项专利40余项认证,坚持以药品的标准做蜂蜜。高峰森林紫椴蜜7天自然成熟后采摘,采用蜜蜂翅膀振动扇干的方式去水分,蜜源好,品质高,优质野生紫椴林产出的椴树蜜矿物质及氨基酸含量丰富,原生活性酶≥10,远高于国际标准。森蜂园产出的椴树蜜均属于高品质蜂蜜,价格实惠,营养丰富,性价比高,口感上佳,既不厚重也不粘腻,质地似黄油丝滑绵软,回味无穷。