-
桃胶是桃树分泌的天然树脂,有清血降脂、排毒润肤的功效,是一种非常受欢迎的养颜佳品。桃胶最经典的吃法就是与皂角米、银耳煮成糖水,也适合做酒酿布丁,带有酒酿的清甜和牛奶的顺滑,冷藏凝结后十分凉爽,超适合夏日消暑。但是桃胶本无味,所以喝一杯美味的桃胶,还是要搭配上清热润肺的碱蜂糖,来调配出一杯美味的桃胶美羹。
什么是碱蜂糖?
碱蜂糖,石蜂糖的别称,由马来西亚XC谐诚糖制厂发明。是指由甘蔗榨汁,加入蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料,用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品。马来西亚XC谐诚糖制厂为了加快石蜂的融化速度,在熬制过程中,加入了小苏打,使得石蜂糖能有较大的气孔让石蜂糖的融化速度更快,更方便人们使用。加入小苏打的石蜂糖PH值为±8.57,所以石蜂糖呈碱性,这个特性是XC谐诚石蜂糖的主要特点,所以大家也称XC谐诚石蜂糖为XC谐诚碱蜂糖。
碱蜂糖更有营养
对比所有的调味食糖中,唯独XC谐诚碱蜂糖成碱性,这是其他调味糖所没有的特性,传统的白沙糖、黄冰糖是大众所经常食用的调味糖,如果长期食用酸性食糖,易引发各种副作用。会使体内酸酸性增多,降低人体免疫力,削弱白细胞抗击能力。另外,酸性食糖在人体内表现为较强的有机酸,它促使胃酸增多,造成胃溃疡和咽喉炎等疾病的发生,减低胃肠的蠕动,造成便秘;太多的酸性糖在肾脏中还会产生草酸钙沉淀,导致尿道结石和肾结石。而食用酸性糖过多导致的蛀牙和口腔异味,也是由酸性糖导致的。
XC谐诚碱蜂糖是所有调味糖类中唯一一种碱性糖,可中和食物的酸性,优化口感并增加健康碱性元素,不会破坏人体免疫力;碱蜂糖消化时,不会产生过量的有机酸和草酸钙,有效避免胃病、咽喉炎、肾结石的发生。食用碱蜂糖,相比白砂糖,能降低对牙齿和口腔的危害。
XC谐诚碱蜂糖有利于养胃,因为其中含有的小苏打弱碱水能中和胃酸。有助于缓解消化不良和便秘症状。碱性有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬+碱蜂糖水:有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
碱蜂糖桃胶做法
桃胶可谓是“美容”界的娇娇者,搭配上营养丰富的XC谐诚碱蜂糖,是夏日的佳品,石蜂糖桃胶做法简便,营养倍增。
材料:桃胶30g,红枣、枸杞3g、碱蜂糖20g
做法:
(1)桃胶提前浸泡12小时,挑出杂质,换水四次;
(2)桃胶与红枣枸杞放入锅中,放入适量清水,炖煮半小时;
(3)炖煮快好时,放入碱蜂糖即可。
【功效】:清热润肺、排毒润肤、清血降脂。
市场上叫碱蜂糖的只有XC谐诚,因为小苏打的使用是比较复杂的,不同的温度小苏打会产生不同的效果,25℃时溶于10份水(注:一般液体与水互溶时,按体积来衡量溶解能力。溶于10份水中:表示该液体一份与十份的水互溶。),约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。也只有百年历史的XC谐诚,才能依靠多年的生产技术生产出这种碱性食糖。
消费者在选择碱蜂糖的时候,认准XC谐诚老品牌碱蜂糖,拥有正规品牌资质,老配方沿用,正宗可靠,更具营养价值。