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老河口市市场监督管理局规范各大超市生鲜食品操作流程

2019-05-21 中国食品网 935 0
核心提示:  近日,老河口市市场监督管理局规范各大超市生鲜食品操作流程,重点解决超市生鲜食品在初级分类操作中不规范,在马路边、房檐
  近日,老河口市市场监督管理局规范各大超市生鲜食品操作流程,重点解决超市生鲜食品在初级分类操作中不规范,在马路边、房檐下就近分拣食用商品,存在二次污染、挤占马路等现象,提升当前创文工作水平。具体举措如下:一是继续监督商场超市完善食用农产品入市快检和公示制度;二是督促商场超市在室内建立标准的分拣操作台,在室内分拣食用农产品,保持操作台清洁,防止二次污染;三是开展食用农产品监督抽检,全年要求完成监督抽检300批次,将抽检结果在门户网站、办公场所依法公示,让广大消费者知晓;四是开展食用农产品快检,要求各单位利用快检车和快检设备每周对食用农产品开展快检,每月开展一次“免费快检服务日”活动,快检车每月检测60批次,各监管所每月不少于50批次。
  作者:湖北省老河口市市场监督管理局 张俊杰 韩文成
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