出席本次峰会嘉宾有潮生活新媒体总裁江祥锋先生、潮生活新媒体副总裁贺霞女士、潮生活新媒体广州总经理王敏财先生、饿了么广州大区总经理陈源兴先生、门头战略开创者余奕宏先生、广州核桃品牌咨询机构创始人杨晓东先生、潮生活新媒体客户成功部总经理欧展宏先生以及广州餐饮行业30+品牌创始人优秀领军人物,总参会嘉宾逾500+人。
主办方表示在过去的2018年潮生活凭借着自身的努力,良好的服务态度,产出许多创新型的优质内容,再加上潮生活这个年轻的团队给客户带来了许多新花样,深得我们的客户,粉丝喜爱,不断为助力餐饮品牌的传播和创造价值,得到我们客户的认可与肯定,故在2019年集结广州所有知名的餐饮领军品牌及品牌领袖代表人物对过去一年的成绩进行表彰褒奖,现场颁发了2018广州人气餐饮品牌、优质服务餐饮品牌、人气购物中心、品质酒店等十余个大会奖项。
再者借峰会机会,共讨新餐饮、新营销战略,一起打造广州更美好更具活力更优秀的美食圈,以美食的角度发现城市生活之美。
大会上,潮生活新媒体总裁江祥锋先生、潮生活新媒体副总裁贺霞、饿了么广州大区总经理陈源兴先生、客户成功部总经理欧展宏、就“餐饮+流量红利平台、小程序”,“餐饮+传播内容打造”,“餐饮+外卖消费大数据洞察”,“餐饮+用户消费场景、用户消费心理”、2019新餐饮品牌应如何升级打造市场优势,餐饮品牌如何根据行业大数据更快速了解用户消费场景、心理去获客,餐饮品牌应如何利用自身现有的资源匹配营销工具更好的去生存与竞争。
还特邀了门头战略开创者余奕宏先生和广州核桃品牌咨询机构创始人杨晓东先生为大家解码餐饮业吸金门头的打造和挖掘品牌隐藏的趋势。领导人站在了自有领域进行了深度的思考与干货分享,让在场观众守护慢慢。
餐饮+新营销战略领袖峰会(CMSS,补充英文单词及释义),大会强调了餐饮社交、餐饮交流的平台思维,为此,我们还邀请了爷门串串合伙创始人陈俊彬先生、佬麻雀董事长蒋玲女士、鹿角巷大陆地区品牌总经理卢凯恒先生、陈记顺和潮汕牛肉火锅创始人陈晓申先生、爸爸糖手工吐司品牌总经理王宇生先生、吃个汤品牌营销总经理王小明先生、清漫派对餐吧首席派对官周嘉露先生、诸锣记烤串创始人张艺铧女士八位餐饮品牌优秀代表进行了高层次圆桌的对话环节,在互联网+餐饮激烈的竞争下、在同品类餐饮激烈的市场竞争下,针对自有的品牌是如何进行突围并保持市场长跑、领跑的,六位领袖分别提出了自己深耕市场、抢占市场的独特见解,在座的各位来宾都纷纷用掌声、点头表示赞可,有的来宾现场也提出了对话的嘉宾在某些品牌进入市场的思维角度很有借鉴的意义,并会在接下来的市场运营上进行尝试与实践。
大咖驾到2019餐饮+新营销战略领袖峰会,不仅集结广州众多的领军品牌共聚一堂进行行业的深层思考与对话,更是让餐饮+各行各业更好地融合在一起。一场烹制新零售时代饕餮盛宴暂告一段落,但潮生活会一直陪伴着大家,继续推送更多优质内容助力餐饮品牌,餐饮业未来可期!
(以下为获奖商家名单,最终解释权归潮生活所有)
人气购物中心:苏鲜生精品超市、同和金铂天地、东方宝泰购物广场、天河万科广场、保利广场·广州、广州天河城购物中心、岭南天地、富力海珠城、凯德广场·云尚、凯德乐峰广场、丽影广场
品质酒店品牌:广州华轩里酒店、广州富力君悦大酒店、广州康莱德酒店、广州从化都喜泰丽温泉度假酒店、惠州佳兆业铂尔曼酒店、顺德喜来登酒店、深圳同泰万怡酒店、深圳机场凯悦酒店、深圳前海华侨城JW万豪酒店、深圳金沙湾万豪酒店、广州中心皇冠假日酒店
风味特色餐饮品牌:心狠嘴辣、延东烤串、金喜家原汁原味烤肉店、巴适锅锅·注入灵魂的麻辣火锅、两只鸡·人参鸡汤煲、日本美食街、小李果汁冰、文和友龙虾馆(北京路店)、今晚佛跳墙、江湖麻小小
就餐环境餐饮品牌:Harena游戏运动餐吧、渝焱·重庆秘宗火锅、广东道至正餐厅、PEARL RIVER珠江精酿餐吧、贰麻酒馆、赛牛·炙烧牛排、心诗牛排、陶陶居、李白热卤现煮串串、遇见桃花源音乐餐吧
人气餐饮品牌:大嘴猫老成都串串火锅、CoCo都可、吃个汤、茶百道(广州龙洞店)、集渔·泰式海鲜火锅、客语-客家菜、有间虾铺、老班长手工灌汤包、御碟私厨·东南亚菜、诸锣记烤串、奈雪の茶
影响力餐饮连锁品牌:爷门串串、舌咖太囧老坛酸菜鱼、大龙燚火锅、清心堂1906、御前十七、佬麻雀、马可先生·多谷欧包坊、陈记顺和潮汕牛肉、广州酒家、鹿角巷The Alley、本宫的茶
新锐餐饮品牌:谭鸭血老火锅、爸爸糖手工吐司、清漫·派对餐吧、忆巷、卡乐巴巴、愚粉·湖南米粉小吃、锦外·火锅小馆、ViCOOK薇厨艺、耍牛满·爽腩鲜牛肉火锅、黑牛黑猪烤肉专门店、奖门人
优质服务餐饮品牌:JYcake 吉米杨、巴适锅锅·注入灵魂的麻辣火锅、渝焱·重庆秘宗火锅、极炙·台湾精致炭火烤肉、龙釜凤小龙虾·鸡煲、甘稻、在前门北京烤鸭专门店、大师兄肉夹馍·陕西面馆、粒上皇、至尊比萨,如轩海鲜砂锅粥
口碑餐饮品牌:吉野家、广州市虾饺妹餐饮管理有限公司、太二酸菜鱼、怂现煮串串、彭海军鱼粉、19tea加料王、厚牛士牛排、萌首烧、璞园香约椰子鸡、文和友龙虾馆(5号停机坪店)