今年一季度，盐城大丰区市场监督管理局根据年度食品安全抽检监测计划，对食用农产品、水产制品、调味品、粮食及其制品、餐饮食品、小作坊食品、五毛食品、食用油和油脂及其制品八大类食品进行了监督抽检，共抽检299批次，发现不合格批次3批次，总合格率达99.0%，与去年同期持平。抽检结果显示，全区食品安全形势总体平稳。
在抽检的八大类食品中，食用农产品、调味品、粮食及其制品、餐饮食品、五毛食品、食用油和油脂及其制品六大类食品合格率均为100%。小作坊食品和水产制品有不合格率现象，小作坊食品抽检15批次，不合格2批次，主要是苯甲酸及其钠盐超标；水产制品抽检31批次，不合格1批次，主要是大肠菌群总数超标。针对不合格食品，该局对相关食品经营单位均下达了责令整改通知书，要求及时采取下架、封存和召回等措施进行整改，并查找问题原因，防控食品安全风险。
