1、口香糖难以消化
很多人年少时都被长辈教导说口香糖千万不能咽下去,否则会留在肚子里排不出来。而现在这种说法更是得到了数据的“补充”,据说要7年才能把口香糖完全消化。其实这根本是无稽之谈。口香糖的主要成分是调味剂、软化剂、胶基等等,它们大多很容易消化,即使是最难消化的胶基也仅仅需要3天就可以消化完毕,所以即使误食了口香糖也无需紧张,用不了多久就会。
2、骨头汤补钙
说到补钙,很多人的第一反应就是骨头汤。一锅香喷喷的骨头汤里看上去有丰富的钙质,实际上却并非如此,之所以看上去浓白是因为脂肪含量高。骨头汤中可以被人体吸收的游离钙的的含量很低,仅仅是钙总含量的1.5%,促进钙吸收的维生素D含量也很少。所以与其用骨头汤补钙,还不如试试紫菜、虾皮、牛奶这些食物。
3、米越白越好
很多人在超市中选购大米时,都觉得越白的大米品质越好。其实这并不正确,一般越白的大米米糠去除的越干净,而营养损失的也就越多。在米糠和胚芽中含有丰富的维生素B、维生素E以及不饱和脂肪酸,这些是精米中所缺乏的。所以,大米并不是越白越好。
(图片来源于网络)
4、油炸食品长痘
很多人在吃油炸食品时都有长痘的顾虑,其实无需担心。皮肤长痘主要是多余的皮脂和死皮堵塞毛孔导致的。而造成这种情况的主因是激素水平失衡、压力和遗传因素,油炸食品所起到的作用其实并不大。
尽管流传甚广,口口相传,但并不代表上面的这些健康知识是正确的。随着大家健康意识的提高,我们更加需要仔细甄别,不能盲目相信网络上流传的信息了!
