昨天去朋友家做客,他给我泡了一杯碧螺春,说是他儿子上班后的第一份工资买来孝敬老子的,1000块钱一斤呢。他知道我平时爱喝茶,所以让我尝尝评价一下,另一方面也满足下他的虚荣心。
我看了看茶叶,又仔细品尝了一下,确为洞庭碧螺春,品级为雨前茶,但是香气不足,口感欠佳,应为保存一年以上的陈茶,这个价格有些不值。但是看破不说破,我在他面前还是说了句:“你儿子真孝顺,这茶不错”。
现在买茶的年轻人越来越多,而且都偏好网上购买,看不见摸不着,如何在网上买到正宗的洞庭碧螺春是一个问题,在这种情况下,首先应当考虑茶叶品牌,那么碧螺春又有哪些知名品牌呢,下面来给大家介绍一下。
碧螺春嫩叶
第一梯队:碧螺春著名品牌
三万昌、咏萌牌、碧螺牌。能够列入第一梯队的,都是具有几十年甚至上百年历史的老字号品牌,中国的百年品牌不多,三万昌算一家,咏萌和碧螺也都是原来的国营茶厂,茶叶的品质毋庸置疑,价格上也都比较贵,送礼的话可以考虑,买来自己喝的话不太建议。
碧螺春茶叶
第二梯队:碧螺春当地企业品牌
除了第一梯队的知名品牌外,近年来也有一些当地茶企,用心经营碧螺春,渐渐获得了市场的认可。如庭山牌、洞庭牌、古尚锦、吴郡牌等,虽然成立时间不长,但是凭借着现代化的经验模式,严格的质量管理,其碧螺春的质量也是不错的。价格方面会比第一梯队相对便宜一些,销量也都不错。
碧螺春茶
第三梯队:碧螺春当地茶农自卖
虽然经营碧螺春的企业较多,也都有各自的茶园,但目前来说洞庭碧螺春大部分供应来源,还是当地茶农,包括上述的品牌,也会在新茶上市的时候,大量向茶农采购茶叶。因此,现在也会有一些脑子活络的茶农,在网上出售自家的碧螺春,典型的如小徐家碧螺春、小茶侬碧螺春等,这些也是我现在经常买的,价格要便宜不少,品质也很不错,不过是自产自销,所以产量有限,可能到下半年就买不到了。当然,离苏州较近,有条件的人也可以开春的时候,自己跑到苏州洞庭山这边来向茶农购买。
第四梯队:外地碧螺春品牌
淘宝上这样的品牌很多,销量很高,价格也很便宜,就不一一举例了。不过这些品牌的碧螺春,并不是中国十大名茶里的洞庭碧螺春。单从外观来看,不懂茶的人很难区分,但口味见分晓。洞庭碧螺春味醇,顺口,入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味。外地碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,喝完后淡而无回味,还有青叶味,奥土气。这些品牌的碧螺春千万不要买来送人,重复,千万不要买来送人。
总结
前面所说的是通过品牌来判断,但最终还是要自己喝过才知道,说不定有些人口味独特,不喜欢洞庭碧螺春,就喜欢外地碧螺春的味道。所以对于网上买碧螺春的朋友,可以多家购买,自行对比,直到选到价格合适,自己又喜欢的品牌。