大众网淄博·海报新闻5月8日讯 近日,淄博临淄区市场监管局对校园周边食品销售者开展排查,多措并举加强“五毛食品”监管。截至目前,出动执法人员300余人次,检查食品经营单位400余家,约谈食品供货商76家,下架封存涉嫌违法违规“五毛食品”34.1公斤,开展学校食品安全宣传8次,2000多名学生受到教育。
加强“五毛食品”经营监督检查。进一步开展“辣条”等“五毛食品”经营的执法检查,开展产品抽样检验,对检查发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品,全部责令下架、停止销售,并没收产品予以销毁。同时通报产品生产企业所在地市场监管部门,依法查处违法产品的生产企业。
加强校幼食堂监督检查。重点检查食品原料采购、验收、贮存,餐饮具洗消保洁,主副食加工过程食品安全控制,食堂卫生防护设施配备及状况等;督促学校落实食品安全主体责任,严格加强食堂特别是托管食堂、承包食堂、集体用餐配送单位供餐的管理,定期对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价,发现存在风险的,立即停止生产经营活动,并及时报告。截至目前,已对辖区内154家校幼食堂完成全覆盖检查,并对发现问题的78家校幼食堂督促校方严格落实整改,目前已全部整改完毕。
加强食品安全教育。提高学生自我防护能力,扎实开展好“食品安全进校园”活动,采取宣传漫画、知识讲座等有效方式,积极宣传食品营养、健康饮食习惯、垃圾食品危害以及食品安全科普知识等,切实提高学生的食品安全意识。