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定制酒的民企发展缩影:屠记酒坊

2019-04-10 中国食品网 2093 0
核心提示:鹰击天风壮,鹏飞海浪春。屠记白酒有着最朴素的生活,与最遥远的梦想,屠记定制的回忆是阳光,阳光不朽!屠记手记咬定青山不放松

鹰击天风壮,鹏飞海浪春。屠记白酒有着最朴素的生活,与最遥远的梦想,屠记定制的回忆是阳光,阳光不朽!

——屠记手记

咬定青山不放松,立根原在破岩中

屠记酒厂坐落于美丽的浙江富阳,这里是“天下佳山水,古今推富春。”。富阳山清水秀、景色迤逦,天下独绝的富春江横贯全境,既有山城之美,又具江城之秀,是典型的江南山水城市,富春江水质是独有的佳酿源泉。

“做一款适合江南人口味的白酒”这一理念,一直贯穿具有三十年历史的屠记酒厂。在屠记父子两代人共同理想的引领下,一个小酒坊逐渐由个体单兵而发展成民企集团。什么是江南人的口味?父子二人用了近十年的调研,对不同的人群、不同的工种、不同的民族,口感、味觉、心动都做了大量的数据研究,七下茅台镇取经,十改传统工艺,终身聘请高级调酒师。

如今的53°屠记白酒,酱香柔醇,历经了无数匠师匠心的打造磨砺,深得江南人的喜爱。屠记酒闻着香味协调、无刺激性,好入口、好下喉,没有杂味,饮用后身体愉悦、不会出现口干、头痛的症状,哪怕是醉酒了,也能很快醒酒,醒酒后精力充沛,身体不会有任何不适的症状,这就是适合江南人的好白酒。

古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。屠记的发展正是这句话的缩影。

善不由外来兮,名不可以虚作

“为了健康,纯粮食固态发酵的白酒,应该是我们的最底线。任何形式的酒精勾兑、化学添加剂都是我们要坚决抵制的。”屠记父子制定的屠记酒厂规则。

屠记白酒定位于酱香型,在生产用料上十分讲究,它根据自身的工艺特点和长期的经验积累,特选用高原种植的糯高粱为原料。颗粒饱满,大小均匀,壳少皮薄,淀粉量多,经过杂交穗选而形成的非转基因常规品种。可使酒体更加醇厚,酱香风格更加突出。

为了酒质的纯净,屠记白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗细来调节,是采用高温大曲产酒生香的。入口醇甜、绵柔,回味悠长,其“空杯留香持久”是屠记白酒的标志。

屠记白酒不止是53°的风味,还应有益于人体健康。这是屠记在近三十年的不懈努力中,不断推陈出新的酒意。屠记的领头人希望屠记白酒能产生灵感的交集,能在健康里增加酒意,让酒意升华为艺术。屠记白酒的生产,把古老的传统工艺与现代科技相结合,经多层工艺流程,使酒体丰满完整。屠记承诺:每一滴酒都是纯粮食生产,每一道工序都是精心的质检。

深入屠记,切身体会到屠记完全没有世界一流品牌的高傲与跋扈,处处是和蔼可亲的人,在车间,在科室,一种特有的和谐,互相包容的舒缓,使人如归至家,处事不惊的底气就像海一样辽阔清澈。

屠记人对自己的质量坚持而笃定,这就是屠记民企酒魂发展的缩影吧。

踏遍青山人未老,风景这边独好

屠记白酒拥有多名博硕高级调酒师、化验师、蒸酒技师、个性定制创意策划师,有实力根据每位客户需求开发出各种特性、特点、特色工艺的酱香纯粮白酒。

屠记定制白酒就是屠记一对一的高品质专属风格的延续。屠记定制酒通过打通屠记和消费者的关联,通过古法酿造的技术,带来更多更新的思维,同时也是对自己品质的自信。

屠记定制酒避免了中间商赚取差价,迎合了当今消费者的需求。屠记强大的策划团队,采用时尚创意的设计理念,为客户量身打造出具有强烈个人风格或专属元素的酒品,极力满足消费者需求的个性创意。同时在个性化定制中突出文化与艺术结合,将纪念与珍藏融为一体,从其公众号佰选精酿可看出满足了消费者各自的不同需求。

定制包装、定制年份、定制香型、定制酒度,满月酒定制、成人礼定制、婚礼定制、公司年会定制,屠记按照客户自身文化和品牌诉求需要,对客户所需的设计风格和白酒品质,满足其独特的要求。定制电话4006288009。屠记定制酒具有唯一性和稀缺性的特点,更重要的是可以作为一种媒介标识向大众传播和展示自己的企业文化和品牌形象。

屠记定制是企业发展的需要,同样是潮流的趋势所导致,这是人的尊重需求及自我实现的需求。屠记以定制酒的形式成长壮大着自己,不但充满个性,更是凸显了屠记品味以及屠记品牌形象,同时还能感受到屠记的自身实力。

屠记的风景就是定制酒民企发展的缩影,愿风景这边独好!

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