“没有一只鸡能活着离开广州,没有一只羊能跑出内蒙,没有一只鸭能逃出武汉。”而说到鸭子身上哪个部位是武汉人的最爱,那就一定是鸭脖了。短短二十年的时间,武汉人用一腔美食热情,生生把鸭脖打造成了武汉的一张美食名片。武汉对于鸭货的喜爱可以说是深入骨髓,而最有名的鸭脖子是什么呢?根据消费者的用户调查,绝味鸭脖是非常受消费者的喜爱,在各大菜场商圈CBD里都可以寻到绝味鸭脖的身影。
最有名的鸭脖子是什么呢?绝味鸭脖的口味特点,在于初入口,肉嫩香滑,再品,微生麻意,又品,辣感喷涌而出,直冲天灵,往往激起你眼眶一层泪花。最后,辣感减弱,流连逡巡,此时麻、辣、鲜、香彼此交汇,充分激发你舌中的每一个味蕾。绝味的美食尤以辣感而著名。
此辣不同于常辣,可谓百转千回,回味无穷。常见人食绝味以冰水佐之,大汗淋漓,双唇鲜红亦欲罢不能,大喊痛快。这就是绝味的销魂魅力之所在。又兼具独特麻感、浓郁香气、清新鲜味于一体,以成今日绝味之绝妙独特之味。
绝味鸭脖的产品一直主要以鸭脖为主,现在也拓展了两百多种品类。其中包括了鸭肉类、海鲜类、雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 类等。其中最爱欢迎的当属鸭脖了。而绝味鸭脖的风味主要有招牌风味,香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼,味道醇厚滋味悠长。黑鸭风味,醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘。以及五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。酱鸭风味,香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,辣中有鲜、有鸭香,满口留香余味无穷。
最有名的鸭脖子是什么呢?国人素质美食,古往今来,大宴小酌,色香味俱佳的卤制品都是必不可少的。而美味诱人的绝味鸭脖,当然也是必不可少的。