2月22日,绥阳县教育局牵头召开了全县幼儿园食品安全工作管理培训会,县市场监督管理局积极参与并现场开展了食品安全知识培训。辖区民办及公办幼儿园相关负责人共117余人参加会议。
会上,县市场监督管理局就食品安全监督管理工作从四个部分作了详细讲解。一是进一步提高思想认识,增强食品安全的责任感、使命感;二是进一步完善监督管理机制,学校主要领导为食品安全的第一责任人,要严格落实学校食品安全的监督管理责任和主体责任,建立健全学校食品安全事故预防体系、应急预案、操作流程等食品安全管理制度;三是严格按照食品安全突发事故的分级管理和上报程序,及时处理好突发事件;四是不断加大监督检查力度,严历查处食品安全违法行为。
通过此次培训,进一步强化了学校(幼儿园)对食品安全的认识,全面提升了校园食品安全管理水平和保障能力,有效预防了学校食品安全事故的发生,确保了广大师生的饮食安全。
(作者:蒲学勇;编辑:冯健)