据中国乡村之声《三农中国》报道,出门串亲戚、在家待客,水果都是基本配置。随着春节进入倒计时,水果市场也正火热。常见水果开启节日促销模式,精品水果也提前上市,抢占市场先机。
今天的中国乡村之声春节特别策划《备年货,赶大集》,为您播出水果篇:水果市场供销两旺,精品水果成春节消费宠儿。
春节前夕,记者走进黑龙江七台河市的水果市场。水果品种琳琅满目、货量充足,既有苹果、桔子这类普通常见的应季水果,也有释迦果、莲雾、红毛丹等北方少见的热带水果。大润发七台河店水果课长孔令辉介绍,目前普通水果销售火爆,礼盒销售也渐入佳境。
大润发七台河店水果课长孔令辉:我们现在正在热卖的是普通水果,释迦果、莲雾,还有红毛丹、啤梨,都是开春之后才能买的到的水果。为了春节市场,我们提前将这些水果引进来了。像苹果、丑苹果、砂糖桔、柚子这些礼盒销量也比较好。
供销两旺的春节行市已经开始,尤其是精品水果,节前销售尤其火爆。湖北江陵的水果经销商谢女士告诉记者,车厘子这几年成了消费者果盘子里的“常客”,节前更是备受欢迎。
湖北江陵的水果经销商谢女士:车厘子、龙眼这些水果比较受欢迎。车厘子在60元/斤—70元/斤,现在人们生活水平提高了,这些高档水果也蛮多人吃。
同样受欢迎的还有来自各地的柑橘类水果,尤其是砂糖橘。谢女士说,别看砂糖橘个头小,在消费者最爱的水果里,年年都排在前三名。
湖北江陵的水果经销商谢女士:砂糖橘好吃、方便、甜、好剥、价格又便宜,在4元/斤—5元/斤。砂糖橘、橙子、苹果、梨,这是水果四大标配。
谢女士介绍,由于今年产地丰产,砂糖橘价格也不贵。去年超市里动辄7元/斤—8元/斤的砂糖橘,今年4元/斤—5元/斤。柑橘类水果中除了砂糖橘外,受欢迎的还有脐橙、贡柑等。
湖北江陵的水果经销商谢女士:砂糖橘价格便宜、好吃,容易被大家接受,基本是成箱的卖。一箱根据重量来,49元/箱,88元/箱的都有。
在浙江绍兴,今年水果整体销量跟去年相比没有太大变化。但南北方水果的价格差异较大。
水果商户王兴元:今年80%的水果比去年便宜,为什么呢?因为南方水果多了砂糖橘、柑橘。北方水果,价格比去年稍微高一点点,但就高了两样水果,一个是香梨,一个是苹果。
也有部分水果价格有较大波动,如苹果去年是30元/箱,今年价格涨到50元/箱。香梨的价格更是从38元/箱涨到了80元/箱。而进口水果如车厘子、榴莲等价格都有所回落,水果供应量相当充足。
绍兴市蔬菜果品批发市场总经理王裕:水果的话,基本与去年持平,春节期间水果供应量是很足的,价格很平稳。
除了逛市场采购年货,带上家人去种植基地亲自采摘水果,也是这几年兴起的新时尚。记者近日走进江苏张家港市的一家草莓基地里,往年火爆的采摘大棚,今年稍显冷清。草莓基地负责人杨辉告诉记者,这是因为最近草莓产量太少导致的。
草莓基地负责人杨辉:有很多人过来采摘,不过人来了,草莓却没有,摘草莓本来要摘两三篮的,现在只能摘一篮。所以过来采摘的人数每天也不是很多,大概四五个人吧。往年这个时候就多了,多的时候十几二十个。
1月本是草莓大量上市的季节,怎么会缺草莓呢?记者了解到,受到月初连续降雨的影响,草莓成长缓慢,因此产量也一直保持在低位。
草莓基地负责人杨辉:原来这个时候每天有100斤—200斤可以摘,现在只有50斤左右可以摘。还有是衔接不上,第一批果和第二批果衔接不上,第二批果开花结果的时候,刚好是下雨。下雨天它长得比较缓慢。
草莓产量的低迷,加上市场需求量的增加,导致价格一直坚挺。草莓基地负责人杨辉告诉记者,最近的草莓都是35元/斤,相比往年每斤高了5到10元左右。不过,随着天气的转好,接下来草莓的价格应该会有所下降。
草莓基地负责人杨辉:这两个星期如果天气好的话,对草莓长势是很有利的,估计过年之后产量会慢慢提高。过完年之后,草莓产量上去后,价格会慢慢有所下调,估计25元/斤左右。