2018年全年，全省食品药品监管部门共完成食品安全监督抽检220825批次（不含市县食用农产品专项，以下同），抽样范围覆盖11个设区市及所辖全部县（市、区），辛集、定州两个省直管县，样品品种涉及33大类食品。
检验结果显示，全部样品中，合格217192批次，总体合格率为98.35%。其中，保健食品、婴幼儿配方食品等4类食品监督抽检合格率达到100%，较全省总体合格率高1.65个百分点，28类食品合格率在96%以上。
根据抽检结果，结合日常监管、投诉举报、案件查办等情况分析，2018年全年，全省食品安全形势持续稳定，食品生产经营秩序进一步好转，主要品种质量安全保持较高水平。
特此通告。
河北省市场监督管理局
2019年1月24日