有一种继苹果之外的水果，以其丰富的20多种营养成分被新晋为水果界的“全科医生”，还被誉为新的“全能营养师”。这个土生土长的纯中国“果儿”，就是被誉为“果中之王”的猕猴桃。
科学研究表明，猕猴桃的营养密度是所有水果中最大的：一般两颗猕猴桃就含有人们1天所需营养的1/3。如果我们平时坚持每日进食两颗猕猴桃，营养师的生意岂不是少了很多？
这里以贵州修文山野小种的“7不够”猕猴桃为例，解密深山高氧地带原生猕猴桃的健康密码。
全家人的营养素：滋补身体，提高身体免疫力
每年秋冬，来自贵州的7不够修文猕猴桃新鲜上市，经过白露、秋分洗礼之后山野小种“7不够”猕猴桃的营养最为全面。“7不够”修文猕猴桃除富含叶酸、猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及硒、钙、钾、锌等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、黄体素、果糖、柠檬酸、天然肌醇等营养物质。一颗7不够中富含二十多种营养元素，堪称全家人的优质营养素。
多种明星成分：营养师们俯首称叹
维生素C：“7不够”猕猴桃果实中的维C及微量元素含量是柳橙的3倍，苹果的10倍：自然生长的“7不够”单果重约50-100克左右，一至两颗就能满足我们一天的维C需求。
可溶性膳食纤维：“7不够”猕猴桃优质的膳食纤维和大量抗氧化物质SOD，清热降火，润燥通便，特别适合孕妇、儿童。
钙：“7不够”猕猴桃富含的钙，大约相当苹果的17倍、香蕉的4倍、葡萄柚的2.4倍。对预防骨质疏松，促进铁质吸收、提升睡眠质量大有裨益。
硒：“7不够”猕猴桃原产地修文的富硒环境，有助于人体排出体内铅、汞等重金属和体内激素水平的自我调节。
叶酸：“7不够”猕猴桃叶酸含量独具地方特色，不可复制，满足孕妇等特别人群的营养摄入需求，是人体微循环的必要物质。
高钾低钠水果状元：高血压病人手心里的宝
在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首，可很好地中和日常的高盐饮食，帮助稳定血压。同时，猕猴桃内含的天然Ve、K元素，非常适合瘦身人群食用。
冷元素：肌醇：活力充沛，提振情绪
“7不够”猕猴桃果实中含有水果少见的天然肌醇物质，肌醇有助于净化大脑物质，调节细胞内激素平衡，愉悦情绪，活力饱满。
