新年伊始,参之源迎来了一个良好的开端,获得由权威机构中国检验检疫科学研究院(CAIQ)授予的“燕窝诚信经销声明”牌匾。作为一直坚持溯源原装进口的品牌,参之源的燕窝品质一直都经得起时间和实践的考验,在鱼龙混杂的燕窝品牌中始终保持本色,确保每一盏燕窝都溯源可查,在长达50年峥嵘岁月中,参之源一直坚持做有社会责任感的企业,为国人健康保驾护航。
为推进社会信用体系建设,增强燕窝经销商诚信意识,促进对外贸易健康发展,结合燕窝溯源管理服务工作,中国检验检疫科学研究院CAIQ发起了“燕窝诚信经销声明”活动,旨在由企业做自我诚信声明,保证所有干燕窝都有码可溯源,并欢迎社会各方监督。此次参之源被授予“燕窝诚信经销声明”牌匾,标志着参之源正式加入国内燕窝品牌相互监督、共同发展的正规军,自觉接受社会各界监督。
参之源-燕窝诚信经销声明
每盏燕窝都原装进口可溯源,参之源只为让消费者吃到放心真燕窝
在经历了长达几十年的燕窝进出口动荡后,燕窝市场在21世纪的中国全面焕发生机,与之而来的是激烈市场竞争带来的产品安全隐患。国内燕窝市场在丰厚利润的刺激下发展得良莠不齐,刷胶、漂白、粘碎等不良现象在燕窝市场时有发生,伪劣燕窝的频繁出现让消费者对燕窝市场信心锐减。如何打造安全、可靠、优质的燕窝产品,成为复苏国内燕窝市场、重获消费者信任和认可的当务之急。
早在2013年12月,中国检验检疫科学研究院(CAIQ)开发的“中国燕窝溯源管理服务平台”就已经正式上线使用,所有在华获得注册的燕窝企业进口到中国的燕窝产品都得到统一的溯源管理,实现了从“燕屋-加工厂-出口商-进口商-经销商-消费者”全程可追溯。在激烈的市场竞争中,不少燕窝品牌都顺应时代发展的潮流,开始采用CAIQ官方溯源,追溯产品生产流通路径,保证所有产品全部原装进口,参之源也是最早加入正规军的一员。
参之源-CAIQ官方溯源原装进口燕窝
参之源溯源码干燕均由印尼原装进口而来,所有干燕窝均是在印尼设立的自有燕屋和燕窝工厂人工采摘,在原产地进行加工处理后直接入境,保持燕窝原有的形态和品质。目前参之源燕盏从小到大依次有:三角盏,月牙盏,龙牙盏,龙头天盏;此外还独有高性价比、高洁净度的燕角片,燕碎,燕条和即炖燕窝等多个品类。参之源自有燕窝工厂成立于印尼爪哇岛,拥有悠久的历史和纯熟的燕窝生产技艺,长期为新加坡知名大型燕窝企业供应半成品,燕窝以干挑为主,尤以超高洁净度而著名。
参之源-自有燕窝工厂印尼原装进口干燕窝
除了传统的白官燕之外,参之源还有珍贵的金丝燕窝产品。海岩金丝官燕是燕窝中的极品,源自印尼廖内群岛的海岛地区,这些岛屿周边原始沼泽林区的花卉终年盛开,吸引野蜂采集,而野蜂是金丝燕的主要食物来源。以蜂为食的它们所筑燕窝富含花蜜精华,矿物质营养和极高唾液酸。
海岩金丝燕窝是燕窝中的特殊品种,颜色呈自然黄色或金黄色,香味浓郁更耐炖煮。能泡发8小时,炖煮3小时而不化水,发头高达8倍(普通白燕可泡发3小时,炖煮30-40分钟);炖后入口润滑,带有香浓蛋白味的同时还透着淡淡花香,是很多东南亚食客所挚爱的珍稀燕窝品种。
参之源-原装进口海岩金丝燕角片
砥砺金秋五十载,参之源只想为消费者做好一件事
追溯过往,参之源一直以强烈的社会责任感和对广大消费者朋友们负责的初心规范自己的日常行为和发展脉络。早在2014年,参之源就获得了由香港餐饮管理协会、澳门饮食业联合商会、广东烹饪协会、《广东烹饪》杂志社联合颁发的粤港澳唯一推介最佳参茸滋补品牌的殊荣。获得权威机构的官方认可为品牌奠定了坚实的信任基础,也进一步坚定了参之源开拓“即食滋补专家”道路的决心和信念。
参之源-2014粤港澳唯一推介最佳参茸滋补品牌
而在2018年3月,参之源品牌成为注册认证燕窝诚信联盟的会员单位,这也是参之源自觉接受同行和社会各界监督的重要诚信背书。在经历了时间和实践的考验之后,参之源与广大消费者朋友们的距离也进一步拉近,始终秉持着解决广大消费者真实消费痛点的心意打造更加优质的产品和服务,自觉接受消费者和其他社会机构的监督。
参之源-注册认证燕窝诚信联盟会员单位
作为一个历史悠久的品牌,参之源起源于上世纪60年代的香港,产品涵盖燕窝、鱼胶、人参、西洋参、阿胶、海参等品类,五十年来一直以“选制皆上品·补养尽百味”为品牌理念,是一个集生产与零售为一体的综合滋补品牌。
21世纪以来,参之源致力于推动滋补产品的标准化和即食化,解决“价高品次、功效不明、使用不便”的消费痛点。先后开发出即食燕窝、即食鱼胶、即食海参、即食阿胶、即食鲍鱼等一系列广受市场欢迎的即食滋补产品。
参之源先后打造出贞观牌燕窝系列,官栈牌鱼胶系列,南朝牌药参系列等子品牌,产品遍及线下100多间食药门店及线上各大电商平台,以独特的技术,卓越的品质赢得市场认可。
今时今日,参之源不仅只是一个商号名称,更成为旗下系列滋补产品的品质背书。
参之源-50年老字号门店
乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。回首过去,参之源坚定不移地为广大消费者朋友们带来营养美味、溯源安全的优质产品,既不辜负“选制皆上品·补养尽百味”的品牌理念,也不辜负50年励精图治、创新发展的岁月,用诚信和责任感作为品牌最强大的背书。展望2019年,无论前方是荆棘还是花朵,参之源都将继续沿着“即食滋补专家”的道路不懈努力,严格要求自己,自觉接受监督,为广大消费者朋友们带来更多惊喜。