濮舍古茶普洱茶体验馆和飞鸟与鱼摄影旅行故事生活馆由茶人李仁贤和摄影人飞鸟与鱼共同创办。茶人李仁贤是资深普洱茶人,从业至今已经有十三年之久。
濮舍古茶是云南濮寨茶业有限公司旗下品牌,专注打造精品生态古树普洱茶。运营中心在昆明邦盛国际茶城5栋,丽江束河古镇体验馆是第一个濮舍古茶普洱茶体验馆,茶山合作式初制所十多个。运营中心,体验馆,初制所各自的功能则是不一样的。
初制所:采茶初制茶叶的生命第一站。(选料,下锅温度,炒茶手法,时间控制)
运营中心:压制,仓储,品茗。(温:10+,湿:40-70%)天然绝佳舒适地。
体验馆:可以个性化定制,体验压茶,舒适的品茶空间。个性化包装,自喝,送重要的人,投资都可以。
提到茶叶的品质,体验馆的陈女士讲:
每到一个初制所,我们至少要品茶十数款茶品,为了在同样的价位优选出最佳茶品,确定茶品前要经过六轮pk,普洱新生茶众所周知对肠胃刺激是比较大的,最多的一天喝到胃反酸。这样的辛苦,我们每年都要经历,为了追求品质精益求精,每年我们都这么拼。然而这么拼往往还是得不到理想的好茶。
零农残零污染的生态古树往往都在不通路的深山老林中,生态是原始,可制茶工艺一样原始。落后的工艺实属糟蹋好底子,再好的叶片也出不来本该属于这个级别的品质。与茶农沟通说服他们接受先进的工艺,调整出最佳的茶品其实才是最困难的工作。一遍教不会教两遍,留下视频与教程,茶农们不够资金更新换代制茶设备,我从昆明带过去,给他们更换锅炉等等。一款优质的茶品往往需要两至三年的调整,才能出来达到濮舍要求的品质。
因为是如此精挑细选精益求精,六轮pk才能得到的精品好茶,再加上精工细作追求卓越的制茶工艺调整如此用心正是为了款待濮舍的朋友们,最亲爱的客人们。
逆生长是常年品茶之人见面常有的观感,并不是什么茶都能带来健康,只有零污染零农残,来自生态的茶才能带来健康。这样的茶并不多,款款都是精品中的精品。正因为这样的茶品不多,所以很抱歉我们不能随意处置,濮舍古茶,只款待重要的人。
濮舍古茶品牌旗下有会心,刮风寨,初心等精品生态古树普洱茶,每款茶品都是经过六轮pk精挑细选出来的卓越好茶。摄影人飞鸟与鱼是微博拥有50万+的环游世界多年的知名旅行摄影人,经过许多山川河流,看过许多美丽风景,更见过许多有故事的人,他选择常驻丽江束河古镇,为来到彩云之南旅行的你订制专属纪念大片。
出席开业庆典的有《丽江九月》影视导演杜欣、丽江的媒体老师们,书法家,篆刻家:史永刚,小静咖啡馆、桃花坞民宿、若尔甜品、晓梦庄酒店,远道而来的北京金米旅游沐总,束河古镇茶人等 ,丽江企业家朋友们,古镇的邻居们……
来宾们在现场体验压茶制茶
云南省书法家史永刚老师为濮舍留墨宝
开业典礼上,各位嘉宾试用丽江第一家普洱茶体验式气动压饼机,该压饼机可控气动完全不需要揉形也不需要布袋,自动脱膜就可制成茶饼,来宾们体验过后纷纷表示十分简便,并且十分有趣。
品茗濮舍古茶精品生态古树普洱茶
一边品茶一边享受美食
开业庆典圆满结束,来宾们纷纷表示收获良多,不仅亲手体验了压茶制茶,体验了濮舍古茶精品生态古树普洱茶,更聆听了茶人的专业品鉴意见,学到了很多古树普洱茶的知识,提升了自身的品茗品味。