为确保元旦节期间不发生食品安全事故，保障节日期间人民群众的饮食安全。近日，绥阳县市场监督管理局洋川分局组织执法人员对辖区内的集贸市场及各大超市开展了节前专项检查。
检查过程中，执法人员认真查验食品经营者主体资格，检查食品经营者落实进货查验、索证索票制度情况，指导食品经营者规范台账建立，检查生产场所卫生和从业人员健康状况。杜绝滥用食品添加剂的违法行为，对无证无照经营者依法取缔，严把食品安全准入关，切实规范食品市场秩序。并结合当前重点工作要求及非洲猪瘟疫病防控工作部署，积极推进辖区内食品经营单位规范守法经营，全力打击各类违法经营行为，严防食品安全事故，着力保障元旦期间辖区内食品安全。
针对节日期间消费特点，执法人员重点检查了消费量大的肉制品、粮食制品、调味品、糕点、糖果制品、酒类等食品。每到一处，都详细查看了食品经营单位的证照、进销货台账、从业人员健康证、食品保质期等情况。同时加强对经营户食品安全知识宣传，督促各食品经营单位落实主体责任，严把食品采购、储存、销售关，营造安全放心的节日消费环境，为广大人民群众欢度元旦佳节保驾护航。
（作者：唐凌莉；编辑：冯健）
