近日，泉庄镇针对餐饮生鲜肉及其肉制食品开展了联合监督检查行动，对所辖区域范围内大小超市进行了检查。
本次专项检查活动，重点检查超市等单位生鲜肉及其制品的进销台账登记制度落实情况，以及供货方相关经营许可证、购买凭证、生产日期及动物检疫合格证明等。加强对经营者的监督教育，督促经营者严格执行相关登记和检验制度，严格落实食品安全主体责任。严厉禁止经营者采购销售无生产来源、无检验证明的肉制产品。截止目前共检查经营单位13家，均未发现存在违法行为，针对现场检查中发现的部分经营单位卫生较差等行为，执法人员现场责令当事人立即整改。（齐晓琳）
