当天的活动现场,气氛异常热烈,尤其是在烹饪体验中心。用户们特别好奇一台蒸箱,能做出什么样的美食。他们在老板电器工作人员的引导下,进行了分组烹饪比赛。小组里的人员分工合作,或清洗螃蟹、丝瓜、鱼等食材,或切配、下佐料,摆好盘后放进蒸箱,按下操作键,美食的整个烹饪流程便完成了。只待设定时间一到,打开蒸箱,就能看到热气腾腾的雕蒸红膏蟹、雪菜蒸银鳕鱼、三丝鱼卷、xo酱蒸丝瓜等佳肴。
(用户们端着亲手烹饪的美味)
值得一提的是,如此简单操作便蒸就的美食,很好地保持了食物的色、香、形,拿起筷子一尝,美味更如丝带一般在舌尖上绽放缠绕。
(色香味俱全的蒸银鳕鱼)
这就是老板电器40年来始终“以客户为中心”,贴近用户,了解用户的真正需求,提供高品质产品想要实现的目标。
“一家好的企业,不仅要在产品上带给客户极致享受,还要在服务上要带给客户极致体验。”老板电器客户运营总监陈毕成在现场说。
深入洞察用户,创新科技解决痛点
随着近年来国人对健康饮食的重视,蒸箱开始进入普通家庭的视线,并迎来了高速增长期。老板电器作为其中的先行者,早在2009年就率先加入蒸箱市场,尝到了国内蒸箱市场发展的头啖汤。目前,老板中式蒸箱已经迭代至第三代。
不过,市场的发展并非一蹴而就。早期市场上的蒸箱产品大多沿用西方技术,用户使用时,普遍存在顶部滴水的问题。水滴在食物上,食物的口味和形态就会受到破坏。显面易见,这样的蒸箱产品并不适合中国家庭。
老板电器研发团队在用户调研中发现这一痛点后,便着力研发出第三代中式蒸箱,创新加入“双U型加热带”,实现了顶部不滴水、四周无冷凝水的效果,保障了菜肴的原汁原味。据了解,老板电器的新品,老板蒸箱S228采用创新产品设计思路,首次搭配传统烹饪器皿陶瓷炖锅,被评为“2018年度中国蒸箱行业技术创新产品”。此次前来烹饪体验现场的用户,大部分家中已安装使用老板中式蒸箱,可见产品得到了用户的普遍认可。
(老板中式蒸箱S228)
除了中式蒸箱,老板电器的大吸力吸油烟机、大火力燃气灶、中式烤箱、强力洗洗碗机、强滤净水机等品类也都是贴合中国家庭设计,专为中国厨房烹饪提供解决方案。
高度智能化、自动化的生产过程确保了产品的标准度和精度,是产品品质的保证,在参观了老板电器智能制造基地后,生产过程让现场参观的用户连连惊叹,“现在的电器制造竟然已经先进到了这个程度”。其中一位用户由衷地说道,“我家用老板电器将近十年了,很少出现问题,今天终于找到原因了。这里实在太震撼了!”
(用户们走进老板电器智能制造基地)
升级服务体系,为用户提供全方位服务
“以客户为中心”的理念不仅体现在产品性能上,还体现在老板电器不断升级的售后服务体系上。
(老板电器通过活动保持与用户的深度沟通)
2008年到2018年,老板电器的服务体系进行了多次升级:从“五星全程管家”服务,到首创行业“烟机未至 服务先行”的KDS服务,再到秉承“敏智达·尊享悦”理念的“老板即时尊享服务”,继而到今年提出的“三心承诺”服务,不断升级的服务体系背后,是老板电器带给客户的全方位保障。
“安装师傅很热情,客服服务也很好,有问必答,目前感觉挺满意的。”
“送货师傅特别好,送货前打电话预约了时间,准时送货上门。”
在老板电器的官方旗舰店下方,类似这样的好评比比皆是。
或许就是因为始终坚持“以客户为中心”,不断创新科技,不断升级服务体系,老板电器这个品牌才会受到市场和消费者的青睐。
相关数据显示,2015年到2018年,老板吸油烟机和燃气灶连续四年全球销量第一;截至2018年10月,老板中式蒸箱在行业市场独占鳌头,市场上每卖出三台嵌入式蒸箱,就有一台产自老板电器。
服务中国厨房近40年,老板电器见证了中国厨房的变迁。站在40周年的历史节点上,老板电器全新出发。
“未来,老板电器将践行‘创造中国新厨房’理念,立足于科技创新,结合对中国传统烹饪文化与当代中国生活的深入洞察,打造全新中国厨房 。”陈毕成说,“这个未来的实现,需要千千万万用户的支持。”