12月24日,国际旅游岛商报记者从白沙县食药监局获悉,近日,该局开展KTV、酒吧等娱乐场所食品安全专项整治行动,旨在整治KTV、酒吧等娱乐场所经营假冒酒类等食品的违法违规行为,保障群众娱乐消费食品安全。
记者在现场看到,整治行动重点检查是否取得有效《食品经营许可证》,是否存在擅自变更经营地址、超许可期限和超许可项目经营等违法违规行为;采购酒类等食品是否索证索票、建立台账;是否经营超过保质期酒类、假冒酒类、无中文标签或标签不符合规定的酒类产品;食品仓库储存食品是否离墙、离地,并有通风、防潮、防尘等设施设备;是否有专间切配果盘、制作凉菜。
专项共计检查KTV、酒吧16家,主要发现问题有经营者采购酒类等食品未索证索票、建立台账;未建立专间切配果盘、制作凉菜等。针对问题执法人员当场出具《责令改正通知书》3份,责令其限期整改。