对于瑞士大榛子的美味,尝过的人都被它所折服而难以忘怀。这都是因为瑞士大榛子的真材实料。Frey坚信只有选用最优质的原料,配以最顶尖的制作工艺,才能打造出完美的巧克力。
瑞士大榛子分为两种,一种是榛子黑巧克力,另一种则是榛子牛奶巧克力。每块瑞士大榛子黑巧克力中的可可含量都高达44%,绝不添加多余的代可可粉,保证味道至臻至醇。而瑞士大榛子牛奶巧克力中的可可含量也在29%以上,确保优质的口感。原料均精选南美洲西北部厄瓜多尔的非转基因可可豆,由Frey品牌自主种植,采用可持续的方式,生长过程中无任何污染,土地中也不含有重金属。采摘后人工筛选,确保无残豆坏豆,并通过咖啡行业UTZ最高认证。清洗晾晒烘焙,研磨搅拌等多道工序,最终冷却压制成型。
两款巧克力中的榛子都精选来自全球最优榛子种植产地的土耳其奥尔杜,颗颗饱满。每款瑞士大榛子巧克力中的榛果含量都高达31%。焦香烘烤,配以蜂蜜包裹,咬一口松香酥脆。丝滑香软,细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠,混合了榛果的焦香酥脆,多重层次与滋味在此交织融合,给你梦幻般的享受。