寒冬的季节，最适合吃饺子。一家人围坐在一起，和面、擀饺子皮、调制馅料、包捏、蒸饺子，分工合作，其乐融融。美味出炉之际，趁着热气升起，夹一个放进嘴里，让温暖在舌尖蔓延。
蒸饺子，这道最常出现在中国家庭的家常美味，从古至今，流传了数千年。时代的车轮滚滚向前进，不变的是，奶奶和妈妈包的饺子总是最好看，她们会不厌其烦地向孩子传授秘诀，有一天孩子长大了，为人父母了，也会像当初自己的父母一样，手把手地传授自己的子女。就这样，一道蒸饺，让家的味道得以代代传承。
那么，变的是什么呢?随着科技的进步，蒸器也在跟着改变，隔水蒸、电饭煲、蒸笼、蒸锅，再到今天走进千家万户的蒸箱，蒸饺的味道越来越出色了，家的记忆更加厚重了。
老板中式蒸箱S273X，精湛厨房科技传承中华饮食文化，成就让你念念不忘的美味蒸饺，给家人一个最深刻的、最美好的乡愁味道。
(老板中式蒸箱S273X)
顶部不滴水，锁住蒸饺好味道
有趣的是，由于家人包饺子的水平有高有低，做出来的成品也就有大有小，形状各异。但这丝毫不削减国人对饺子的忠诚度。更何况老板中式蒸箱S273X有着卓越的温度表现力，饺子包得“丑”没关系，重要的是味道能够加分。
把包好的饺子有序摆放在蒸盘上，放进内腔，关上箱门，选择面点模式，蒸制温度调节为100℃，时间选定为15分钟。
蒸制过程中，老板中式蒸箱S273X的三核强力蒸技术“上场”展现实力。底部的双管同时加热，蒸箱升温快，蒸汽猛。顶部的U型辅热带自动开启，蒸汽上升不会产生冷凝水，顶部保持恒定高温，顶部不滴水，蒸出来的饺子才会元气满满，不会出现以前常有的问题——蒸出来的饺子湿哒哒。而且这样的组合搭配，使蒸箱温度最高可达105℃，均匀分布腔体，能够快速蒸熟食物，保留食物更多营养和鲜味。
(三核强力蒸)
易洁设计“蒸”省心，安全设计“蒸”放心
蒸箱的清洁和安全也是很多用户担心的问题。老板中式蒸箱S273X采用一体无缝搁架设计，擦拭方便，容易清洁。而传统蒸箱采用不可拆卸搁架，有着各种死角，难以清洁不说，还容易滋生细菌，存在健康隐患。
(一体无缝搁架设计，清洁更省心)
另外，在安全方面，该款蒸箱有自动安全门锁，蒸制时自动开启，避免误开时被高温蒸汽烫伤。还有缺水提醒系统，以防发生干烧意外。此外搭载前置散热功能，使蒸箱内部不超压，橱柜不易变形。
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传承家的味道，何止一道蒸饺。老板燃气灶37B0满足国人爆炒多款家常美味的需求。该款燃气灶采用全新黑钻燃烧系统，其中五维火提升中间火力，让火焰更集中，外环火火力幅度大，让锅底受热均匀，内环火火力集中，稳定不易熄灭，不管是大火爆炒，还是小火慢炖，轻松切换。
此外，老板燃气灶37B0搭载了多重安全设计，全新密封炉头，能够有效防漏气;熄火保护系统，意外熄火时自动开启;防爆玻璃面板，三层防爆更安心;童锁旋钮，避免熊孩子误操作。
(老板燃气灶37B0)
