12月4日，武汉市食药监局官网发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局开展了食品安全监督抽检，现将抽检信息公布如下：
一、总体情况。本次公布包括餐饮食品（自行消毒餐饮具、一次性纸餐饮具、塑料餐饮具）共1大类合计115批次。其中抽样检验项目合格样品109批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
二、不合格产品情况如下：
（一）武汉东湖新技术开发区老五烧烤店抽检的自行消毒餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.0090 mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉市华测检测技术有限公司。
（二）武汉东湖新技术开发区老五烧烤店抽检的自行消毒餐饮具（盘子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.012 mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。
（三）武汉市洪山区如鱼得水餐馆抽检的自行消毒餐饮具（杯子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.010 mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。
武汉市洪山区如鱼得水餐馆抽检的自行消毒餐饮具（盘子），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.013 mg/100cm2，标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。
武汉经济技术开发区福斯特大酒店抽检的自行消毒餐饮具（筷子），大肠菌群有检出 ，标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。
武汉经济技术开发区福斯特大酒店抽检的自行消毒餐饮具（碗），大肠菌群有检出 ，标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，武汉市食品药品监管局已要求相关区食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令改正，给予警告。拒不改正，将依法查处。
