接举报后,市食药监局迅速联合市城管执法局,组织执法人员赶赴现场调查。执法人员发现该加工场所生产环境十分恶劣,作坊内污水横流,大量猪血从高温水中捞出后直接就放进了装过涂料的塑料桶内,卫生条件严重不达标。
经过检查和询问,执法人员发现该场所既无《工商营业执照》,又无《食品经营许可证》,操作人员也没有《健康证》。进一步调查得知,他们所生产的“猪血”并非全是猪血,而是添加了廉价牛血后与猪血同时加工生产的“混合血”。执法人员立即将现场装有“混合血”的20多只塑料桶及电子秤等生产销售工具暂扣,并将200多斤“混合血”成品带往垃圾处理站销毁。