近日,因原料把关不严,导致生产的香粒腊肠被检出氯霉素,海南琼宝食品有限公司(以下简称琼宝食品公司)被处罚款6000元,没收违法所得462元。
据介绍,根据深圳市计量质量检测研究院对海南琼宝食品有限公司生产的香粒腊肠产品检验出具的检验报告显示,该公司2018年07月01日生产的300克/袋香粒腊肠产品检验氯霉素项目不符合要求,故该产品的检验结论为氯霉素不符合要求,为不合格产品。今年8月15日,定安县食药监局对位于定安县塔岭规划新区的海南琼宝食品有限公司进行调查处理,同时将食品检验报告(编号NO:181086656)送达该公司。
琼宝食品公司在接到《检验报告》后对结果有异议,提出复检。9月21日,经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验后,检验结果显示,氯霉素检验结果为0.836ug/kg,为不合格产品。定安县食药监局对该公司予以立案调查。
经调查,琼宝食品公司于7月1日一共生产了20袋300g/袋香粒腊肠产品,已销售完毕,无法召回,销售款共计462元。该公司生产该批次香粒腊肠时没有使用氯霉素的行为,因对原料把关不严,从而导致采购和使用了不符合食品安全标准的猪肉原料。近日,定安县食药监局依据《食品安全法》相关规定,对琼宝食品公司予以没收违法所得462元,并罚款6000元。