2018年11月,为及时发现食品安全风险隐患,城阳区食品药品监管局组织开展食品安全风险监测抽检180批次。涉及蔬菜、畜禽肉、鲜蛋类、熟肉制品、炒货食品及坚果制品、水产制品6类,抽样场所主要为餐饮和流通经营业户,初检检出13批次样品不合格,问题发现率7.22%。抽检中发现的不合格产品,城阳区食品药品监管局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,风险监测不合格样品不予后处置。
附:不合格产品所涉及的被抽检单位、产品和不合格指标
1. 芹菜。在城阳区张家乐快餐店抽检的芹菜,检测克百威超标;
2.生羊肉。在城阳区香园飞快餐店抽检的生羊肉,检出克伦特罗;
3.花生。在城阳区赵涵雅超市抽检的花生,检出二氧化硫残留量;
4.韭菜。在城阳区东鑫东食品配送中心抽检韭菜,检出腐霉利、氧乐果超标;
5.羊肉。在城阳区胖子苑家常菜馆抽检羊肉,检出克伦特罗;
6.羊肉。在城阳区王会录全羊馆抽检羊肉,检出克伦特罗;
7.傅氏奶油长生果。在城阳区悦来客超市抽检傅氏奶油长生果,检出二氧化硫残留量;
8.面条鱼。在宋叶红抽检面条鱼,检出二氧化硫残留量;
9.韭菜。在城阳区鑫乐家生鲜超市抽检韭菜,检测腐霉利超标;
10.自制咸干鲅鱼。在城阳区绍宗胶州湾水产店抽检自制咸干鲅鱼,检出二氧化硫残留量;
11.生羊肉。在青岛鲁宋延年餐饮管理有限公司抽检生羊肉,检出克伦特罗;
12.五香花生米。在城阳区王创业食品批发超市抽检五香花生米,检测黄曲霉毒素B1超标;
13.芹菜。在城阳区郝鸿运超市抽检芹菜,检测毒死蜱超标。