2018年11月14日,安徽省食品药品监管局授予池州市贵池区蓉城路“安徽省餐饮质量安全街区”称号,授予街区内20家餐饮服务单位“安徽省餐饮质量安全店”称号。
近年来,贵池区围绕“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的重大部署,将餐饮质量安全街区建设作为餐饮质量安全提升的重要措施。加大资金投入,对街区内餐饮单位进行升级改造,添置设备设施,提升依法经营管理水平。加强培训指导,完善和落实食品安全管理制度,督促落实主体责任,规范操作行为。强化社会监督,统一建立“视频厨房”,公示餐饮服务食品安全监管信息,促进食品安全社会共治,营造安全放心的餐饮消费环境,不断提升人民群众在餐饮服务食品安全方面的获得感、幸福感、安全感。