近日，为了加强对幼儿食品安全的管理，以及学生们课余时间和节假日的就餐安全。望江县雷阳市场管理所联合县食品药品管理局及县教育局在辖区内开展行动，对提供餐饮服务的辅导机构和幼儿看护点进行了全面的检查。
在前期的调查摸底中发现共有3家培训机构和一家莲花幼儿看护点在运行中，这些机构均提供了餐饮服务。此次主要检查了提供餐饮服务单位的食品经营场所综合卫生、持证情况、人员资质、食品采购票证等多方面的问题，从检查情况看，这些机构的餐饮环境比较符合标准，卫生干净整洁，相关人员证件齐全，拥有相关的食品安全意思。但是有些方面也做的不够完善，如食品来源去处，食品留样的登记不足。消毒，保存设备的缺失。并没有办理有关食品的相关经营资格。
对此，雷阳市场所何所长亲自对这些机构的负责人进行了指导。指出了这些机构存在的不足和进行改正的方法。并且要求这些负责人对每天食物的来源，废弃物的去处，经营食品的留样，和工作人员的身体情况都要做好登记。并且分发了相应的表格。最后，给这些负责了提出了整改期限。如果到期依旧不满足要求，将给与相应的惩罚。
本次检查，行动展开快，内容排查细，工作持续性强，排查覆盖率高，并将宣传与检查同时推进，这为保证辖区所有幼儿看护点和校外辅导机构食品安全落实到位，确保孩子饮食安全，杜绝食品安全事件发生，提供了坚实保障。针对出现的问题。雷阳所确定了下一步的工作方针：1，将幼儿看护点及校外培训专项整治与创建国家食品安全示范城市相结合，实现宣传到位。2，将这些机构的食品安全专项整治与机构自查自检相结合，实现责任到位。要求各托幼机构迅速开展自检自查工作，严格落实食品安全主体责任。保证学生的身体健康。
望江县市场监督管理局 陈律成
