近些年来，现代生物技术得到了突飞猛进地发展，解决了许多行业内存在技术难点，推动了社会的整体进步。广州枪花生物科技有限公司在总经理林悦明的带领下，坚持走自主创新与产业服务相结合的道路，研发出一系列先进的生物技术，并成功应用于多个产业及领域，逐渐成为了行业内具有影响力的新型企业代表。
枪花生物是以生产有机酸以及糖醇类产品为主的企业，总经理林悦明是行业内优秀的企业家和技术专家，他一直认为只有先进的技术才能打造出高质量的产品。在担任公司总经理之初他就确定了以技术创新为企业发展核心，为客户提供高品质的生物技术及产品。公司坚持以环境保护为原则，追求企业经济价值和社会价值的双重发展，以实现资源循环利用和可持续发展。
首先，林悦明组建了一只高水平的科技研发队伍，确立了明确的产品开发方向和完善的企业研发体系。在此基础上，林悦明带领研发团队利用先进的生物技术对原有的有机酸类和糖醇类产品的生产工艺进行了改造创新，研发出一系列新型的制备工艺，使这些产品的生产方式与国际先进的生产方式接轨，在产量和质量都得到了有效提高，同时使工艺流程更符合环保需求。
在有机酸生产方面，林悦明采用了生物酶法对生产工艺和设备进行了技术创新和绿色化改造，研发出葡萄糖酸固定化酶制备工艺等先进技术。葡萄糖酸是重要的有机酸，传统制取方法多为发酵法，即使用青霉或曲霉作为发酵菌种，采用通气搅拌方式对其进行深层发酵而获取葡萄糖酸。随着葡萄糖酸需求量的增加，这种生产工艺由于技术水平较低、工艺流程长、耗能高、分离方法和生产装置落后，造成生产成本高、产量低、产品质量差、环境污染严重等问题，亟需进行技术创新。林悦明研发的葡萄糖酸固定化酶制备工艺采用葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的共催化技术，该技术的最大优点是在催化的过程中会产生性能优异的化合物，而这些化合物可大大提高转化效率，使提炼的葡萄糖酸纯度更高，从而提高产品品质。该工艺的应用，可大幅降低生产消耗，改善了产品结构，提高产品质量，并能有效对生产过程中所产生的废水进行水解，实现整个生产工艺的绿色、无害化处理。
木糖醇由于不会导致血糖升高，因此在很多食品的制作中会作为甜味剂来代替糖类。传统的木糖醇生产工艺存在流程长，消耗辅料较多，生产成本较高的问题，林悦明采用碱法和双功能催化法来得到木聚糖，省去了半纤维素降解至木糖以及木糖纯化结晶等工序，大大缩减了整个工艺流程，节省了水、电、汽、酸、碱材料的应用，可提高木糖的提取纯度，使后续加氢效果显著上升，进而获得高品质的木糖醇产品。同时，该方法经过滤后可将产品与催化剂分离，解决了因催化剂回收困难而造成的严重环境污染问题，不仅降低了木糖醇的成本，还实现了节能、减排、循环使用的可持续、绿色的生产方式，全方位提高了木糖醇的生产工艺与技术水平。
在林悦明的带领下，依托强大的核心技术，枪花生物形成了集产品研发、生产营销、售后服务于一体的市场销售网络，为全国多个地区的相关客户提供产品，成为了行业内知名的添加剂供应商及生物技术开发服务商。林悦明表示，生物技术就像为人类工业的进步打开了一扇窗，通过这扇窗可以探索更多的未知领域，用科技的力量来推动社会的发展，造福人类。
