为保障第三届敦煌文博会顺利召开，近日瓜州县食药监局柳园监管所联合柳园工商所，镇市政管理中心，对柳园集贸市场及其周边的食品经营单位进行了联合检查.
此次检查以食用农产品，水果蔬菜，乳制品，肉及肉制品，蛋禽以及散装白酒为重点品种，查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂，是否出租出借证照，是否超范围经营;查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经营食品，看是否有检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限;查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查餐饮单位经营者责任，看其食品安全管理制度是否健全和落实。
此次联合检查出动执法人员8人次，检查食品经营单位30余家，下发责令整改通知书2份。通过此次联合检查进一步增强监管力度，拓宽监督渠道，切实提高了广大人民群众食品安全意识。
瓜州食药监局柳园监管所 王红斌
