第十一屆香港國際美酒展新聞發佈會现场。
由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的香港国际美酒展将于11月8至10日(星期四至六)在湾仔香港会议展览中心举行。今年展览云集来自32个国家及地区逾1,070家参展商带来环球佳酿,大会将安排约70项特别活动,而美酒展最后一天(11月10日)将开放予市民凭票入场,让公众获取更多美酒知识,体验浓厚的品酒气氛。
各国佳酿包罗其中 首设“橄榄油专区”及“有机佳酿试酒区”
今届美酒展共设有30个展馆,以推广特色美酒。展会亦首次在Vinitaly展馆设立“橄榄油专区”展示多种橄榄油。而“有机佳酿试酒区”则展出迎合健康有机潮流的葡萄酒和烈酒供参观人士品尝。
此外,展会还设有一系列协助酒业发展的配套展区,包括“酒类教育及培训”、包罗酒类配件、器具及服务的“酒类相关配套及服务”、“葡萄酒投资产品”等,至于配酒食物,则会在“美酒之友”专区作展示推广。
“亚洲葡萄酒学院”载誉归来
延续去年的成功,由香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院(SHTM)合办的亚洲葡萄酒学院 今年载誉归来,届时会由两位葡萄酒大师李志延及Sarah Heller主讲“美酒探秘 - 解构葡萄酒品质之谜”课程。
香港贸发局在美酒展举行期间,安排了约70项精彩活动,其中包括十多场试酒会、“品酒大师班”、威士忌及鸡尾酒调配示范等。另外,大会亦举办多场业界活动和一系列研讨会,为美酒展打造全面贸易及交流平台。
美酒展公众日 开放予市民凭票入场
美酒展于最后一天公众日(11月10日)将开放予18岁或以上之公众人士購票入場,门票正价每张200港元。当天凭门票入场参观的人士可免费获赠名贵Lucaris水晶酒杯乙只(先到先得,送完即止)。
第十一届香港国际美酒展
展会时间:2018年11月8至10日
湾仔香港会议展览中心
展览网页:www.hktdc.com/hkwinefair/sc
Hong Kong Wine Journey活动网页:www.hktdc.com/hkwinejourney
Asia Wine Academy亚洲葡萄酒学院:http://hkwinefair.hktdc.com/dm/2018/asia_wine/index_en.html