为什么南美白对虾养殖的产量上不去?为什么南美白对虾养殖的谁要经常消毒?为什么南美白对虾养殖的发病率那么高?因为大部分地区对于南美白对虾的养殖都是粗放式的、直接引进海水来养，但是要知道海水没哟经过严格的处理和消毒，是会对养虾带来伤害的。
盲目的养殖方式是导致南美白对虾养殖失败的主要原因，每年在收虾之后都要讲池塘彻底地清洗一遍。如果南美白对虾养殖的地方是土塘的话，可采用排水——清淤的方法，可采用机械或者人力将淤泥搬出塘外，然后巩固堤坝以及加深池塘，增加水体就可以多放一些虾苗进去了。
南美白对虾养殖的虾场要设置沉淀池，采用海水的话要经过沉淀才能使用，有需要的话还要用循环中压紫外线消毒器进行水体消毒，最后才能引入养殖池备用，必要的时候还要调整水质。
繁殖天然饵料生物是南美白对虾养殖的重要环节，当海区的水质肥沃度增加之后，建议可以施以植物生长素之肥料、并且施氮磷的比例一定要适当，不然就会导致浮游生物过量繁殖。南美白对虾养殖水体的透明度控制在30~40cm，pH在8.0且pH变化日差不宜太大、通常要少于0.5。
但是往往藻类占优势的话会影响虾的生长甚至引起死亡，若是出现这种情况的话，可以采用净水肽素来抑制蓝藻的生长，适当再加一些水平衡就可以控制水体的PH值了。水质的稳定有助于虾的稳定生长，当然也会在一定程度上对其潜在疾病有着很好的预防作用。
如今正是南美白对虾养殖难、产量低的非常时期，那么在养虾的时候一定要控制好虾苗的投放密度。虾与鱼混养也是一种有效的方法，不过各地要因地制宜、灵活运用。而现在南美白对虾养殖不太适合采用高密度的养殖方法，这样过不仅不会高产并且还会影响虾的正常生长。
南美白对虾养殖到中后期的时候，其耗氧量变大、投喂的饲料变多，肯定水质和底质也会变差，而对虾需要更多的溶解氧来生存下去，这个时候单单使用水车式的表层增氧是完全不够的。更多的是需要底层的增氧，因此养殖户还要配备多种类型的立体增氧，使得池塘上下层都有充足的氧气。南美白对虾养殖的环境一定要是适宜的，这样才能使虾正常摄食，并且增强体质以兑行不良的环境。
南美白对虾养殖的水色也是反映水质的一个关键点，我们在养殖过程中也要控制好水的颜色，若是水色呈现黄褐色则表示水中盐度过高、硅藻和金藻的生长太旺盛，若是水色呈现绿色则表示盐度太低、水中的绿藻生长太好，但是南美白对虾养殖的水色不能太浓，最好使用显微镜观察、以准确判断并及时采取有效的调节措施。
